У магазинах є велика кількість соку. Вони різняться залежно від смаку та складу. Вони (різні) консервуються або навіть не консервуються ... Вони на 100% або розведені, фрукти, овочі, фрукти - овочі .... з цукром або без нього, з підсолоджувачами або без них ... Як вибрати?
Найчастіше ми знаходимо такі соки:
- Натуральний 100% сік. Він виробляється у формі вилучення з концентрату. Для приготування концентрату спочатку отримують сік, який вичавлюють із свіжих овочів, ягід або фруктів. Це створює сік після першого пресування. Потім цей сік кип’ятять у концентраті, зменшуючи його об’єм у кілька разів, щоб зробити транспорт більш економічним.
Випаровування руйнує вітамін С у соку, зникають деякі амінокислоти та вуглеводи, випаровуються корисні для організму ефірні олії та ферменти.
Потім концентрат розбавляють водою до початкового об'єму. Це дає "натуральний" або "100%" сік. - Нектар. Це напій, виготовлений з оновленого соку. Таким чином, береться оновлений сік, вміст якого не повинен опускатися нижче 25%. Потім до такого соку додають воду, цукор, лимонну або аскорбінову кислоту та натуральні ароматизатори. Це створює нектар.
- Напій, що містить сік. Це ще більше від справжнього фруктового або овочевого соку. Вони містять менше соку і більше води. Близько 90% - це вода, цукор, барвники та ароматизатори. Для виготовлення таких напоїв можуть застосовуватися штучні ароматизатори, барвники та консерванти, заборонені у виробництві фруктових соків та нектару.
Якщо ви дійсно хочете пити сік, вам доведеться готувати його вдома або купувати натуральний сік, який ніколи не був концентратом, в нього не додавали консервантів, підсолоджувачів або цукру.
- Фруктові соки для немовлят Грудне вигодовування та годування Консультації з грудного вигодовування та харчування MAMA та Ja
- Фаршировані овочеві насоси Любка - рецепти для здоров’я
- Oxalis Coffee Vanilla - карамель 150г Інтернет-аптеки
- Запечений гарбуз хокайдо з гречкою - Здоров’я дітей
- Pharma Activ рідкий мідний вітамін С 300 мл - Відгуки та досвід в Інтернет-аптеках