Фруктовий хліб приходить на наш стіл переважно близько Різдва. Хоча канікули вже давно минули, ми все ще любимо це у повсякденному житті, тож тепер ми добрі з цим рецептом.
Нині фруктовий хліб справді служить прикрасою столів, але колись він вважався пісним пирогом і як такий не містив яєць, молока та масла. Оригінальні макарони виготовляли з вівсянки, води та ріпакової олії. Тож справжній рецепт вже не має багато спільного з сьогоднішнім цукрованим цукровим порошком з цукровою пудрою. Для простоти ми залишились при тій версії, яку ми також знаємо.
Вам потрібен хороший базовий рецепт фруктового хліба, якщо він у вас є, ви можете потім варіювати його як завгодно. Окрім фруктів на столі, слід цукерки апельсини, горіхи або, якщо у фруктовому хлібі залишився маленький Санта-Клаус, вони стануть лише кращими!
Тепер ми покажемо вам основний рецепт, а потім ви додасте його в турбо, чим завгодно!
Інгредієнти
- 4 яйця
- 20 дкг дрібного борошна
- 20 дкг маргарину
- 20 дкг цукру
- 0,5 пачки розпушувача
- 20 дкг сухофруктів
Перемішайте жовтки, цукор і маргарин до піни, потім просійте борошно в тісто.
Сухофрукти подрібнюють на невеликі шматочки і додають у тісто.
Збийте білки з твердою піною і обережно вмішайте в тісто.
Випікайте в запеченому олію, вистеленому папером, у розігрітій духовці до випробування голкою.
Можна навіть додати горіхи, цукати апельсини або шоколад за смаком. Готовий фруктовий хліб, який можна поставити на наш стіл не тільки на Різдво, але і в будь-який час.
- Веганська “кружка” з фруктового хліба - дієта та шовк
- Веганський сирний сир дешевий, легкий, швидкий
- За частку грошей у вас буде нова плитка, щоб ви могли перефарбувати стару своїми руками, просто - Головна
- Крем-суп з гарбуза робиться легким - Coconutoil Cosmetics
- Млинці, фаршировані картоплею - просто чудово! Навіть тонше, ніж полум'яне!