Хоча мене абсолютно не хвилює футбол, він все одно виходить вдосталь. Саме тоді хтось живе з трьома хлопцями, однак, незалежно від того, з ким я не можу сказати, хто грає, я не знаю, проти якої команди і скільки роботи, мене цікавить, на якій дієті працюють професійні футболісти. Дозвольте поспоритись, що мій чоловік та сини нічого про це не знають!

Днями я привернув увагу до статті, що професійні спортсмени повинні харчуватися професійно. Дієта сувора, навіть якщо вони часто серцем їдять картоплю фрі, гамбургери, піцу або томатний соус.Тренери іноді нещадно розповідають зіркам, що багато своїх улюблених страв вони досить довго вносять до забороненого списку.

оскільки вони

Насправді футбол є найпопулярнішим видом спорту у світі, і з наукових досліджень про харчові звички професійних футболістів доступно небагато матеріалів, тому я трохи досліджував. У середньому футбольному матчі футболісти пробігають близько 10-11 кілометрів, часто спринтують, розганяються 40-60 разів і нібито змінюють напрямок приблизно кожні п'ять секунд. Можливо, це не так просто для футболістів, як думали б більшість людей, оскільки запаси їх енергії закінчуються.

Тривалість футбольного матчу становить 90 хвилин, тому не дивно, що спортсмени виснажуються до кінця матчу, і тоді ми навіть не говорили про їх багатогодинні тренування на день.

Я здогадувався перед матчами, що футболісти прийматимуть індивідуальний раціон, однак я думав, що після того, як матч буде роздутий, вони розсунуть шоколад у роздягальню і замовлять піцу з найближчого ресторану, але це далеко не так. Багато тренерів прямо забороняють вживати піцу, оскільки вони вважають, що ця їжа погіршує результативність гравців. Кетчуп також входить до списку заборонених в меню деяких команд, де гострий томатний соус і газовані безалкогольні напої також є забороненою їжею. Був тренер, який заборонив споживання шоколаду його гравцями, інший вигнав картоплю з їжі, оскільки вони негативно впливають на результати, засвоєння певних поживних речовин і вітамінів. (наприклад, помідори)

Дієта сьогоднішніх зіркових футболістів базується на суворих принципах. Коли я заходжу, улюблений гравець мого маленького хлопчика стоїть до мене на стіні їхньої кімнати, і, бачачи його зовнішній вигляд і статуру, я вважаю, що за ним справді стоїть армія шеф-кухарів, які їдять гречаний салат зі свіжою рибою або курячі грудки з овочами та сушені яловичина. Спортивне харчування розвинулось, і в клубах зараз працюють не тільки дієтологи, але і «кухарі-виконавці», завданням яких є створення виграшних форм та високопродуктивних страв для команд.

Протизапальній їжі після сірників також приділяється все більше уваги, яка допомагає відновлювати травми м’язів, спричинені інтенсивними фізичними навантаженнями, для яких рекомендується насіння олійних культур, а також споживання граната та чорниці.

Тема цікава, і тим, хто займається або планує спорт на такому рівні, слід якомога швидше заглибитися в літературу зі спортивного харчування.