Недавнє дослідження показало, що шість з десяти громадян важать більше, ніж мали б, і двоє з них страждають ожирінням
Вага іспанців не дуже добре зробив економічний спад. А той у галичан набагато гірший. Пісний сезон збагатив ваги по всій країні цифрами, що спонукають до роздумів. Шість із десяти громадян важать більше, ніж мали б, двоє з них страждають ожирінням і карта цієї проблеми взяла поворот на північ, поставивши галичан та астурійців на перше місце у статистиці.
Проблема впливає не тільки на здоров’я. Бо це також затягує економіку. У звіті підкреслюється вартість цієї хвороби щороку, що представляє 2% усіх державних витрат нашої країни в стані здоров'я.
Саме відмова від цих двох практик, мабуть, призвела до того, що галичани потрапили до числа найбільш ожирілих у всій Іспанії. І полягає в тому, що експерти, які стоять за цим дослідженням, пам’ятають, що серед факторів, що впливають на ожиріння, багато пов’язаних із зростанням рівня безробіття та зубожіння, спричинених рецесією. Менша робота також означає меншу фізичну активність і, перш за все, менше доступних ресурсів. І, у всьому цьому середовищі для сидячого способу життя та низького доходу сім’ї, той, хто зазвичай виграє битву, - це «шкідлива їжа». Оскільки наповнювати кошик для покупок таким видом їжі набагато дешевше, ніж робити це свіжими сезонними продуктами, типовими для традиційної кухні.
Незважаючи на те, що атакувати ціни на список покупок може бути простим способом, Анранта Бартріна не вважає, що введення спеціального податку на багаті енергією продукти або солодкі напої є рішенням проблеми ожиріння: "Хто хоче взяти цей вид товару, віднімає його від інших витрат". Відповідь, на думку тих, хто найкраще знає, - це освіта, популяризація традиційної кухні та спільна робота з харчовою промисловістю, щоб її продукція зменшила навантаження цукру, солі та жиру від походження.
Розаура Лейс також вважає, що освіта є найкращою зброєю для боротьби в цій битві. «Необхідно включити предмет шкільного здорового способу життя до шкільної програми, щоб діти з самого початку здобували навички, що впливають на їхнє здоров’я. Дитина повинна знати маркування їжі, навчитися готувати здорові речі, знати, що їсти і як це їсти », - говорить галицький фахівець, який також робить ставку на те, щоб найкорисніші продукти були доступними для всіх кишень, тим самим уникаючи спокуси наповнити комори поганим здоров’ям.
Криза підняла рівень ожиріння в Іспанії на чотири пункти
Дослідження підтверджує, що кожен четвертий галичанин - жирний
- Saxenda (Novo Nordisk) прибула до Іспанії - терапія, яка зменшує голод у пацієнтів із ожирінням
- Овочевий панаше, як зробити швидке і корисне блюдо для всієї родини
- Переваги органічної їжі Forbes Іспанія
- Вимірювання впливу програми фармацевтичної допомоги на пацієнтів із ожирінням або надмірною вагою -
- Дієта без глютену може бути страшною для вашого здоров’я, повідомляє Business Insider Spain