Час підготовки: 45 хвилин

картоплею

Калорійність: 581 ккал

ІНГРЕДІЄНТИ

  • (140 г) яловичого фаршу
  • 1 яйце
  • 1/4 цибулини
  • 1/2 солодкої картоплі (85 г)
  • 2 ч. Ложки оливкової олії - я рекомендую це
  • 1 ČL гірчиці
  • сіль - рекомендую це і приправу за смаком
  • 1 PL (15 г) вершкового сиру
  • Кетчуп 1 PL - я рекомендую це
  • 1/4 перцю
  • 5 скибочок огірка
  • салат на ваш вибір

ПІДХІД

  1. Розігрійте духовку до 190 ° C.
  2. Очистіть солодку картоплю і розріжте їх горизонтально на 4 скибочки, щоб вони утворили кола.
  3. Покладіть ці скибочки солодкої картоплі на деко.
  4. У невеликій мисці змішайте оливкову олію, сіль і перець. Намажте ним скибочки солодкої картоплі.
  5. Випікайте 8 хвилин. Потім дістаньте плиту з духовки, переверніть скибочки і змастіть їх олією.
  6. Поставте тарілку знову в духовку і випікайте ще 8 хвилин.
  7. Поки солодка картопля запікається, дрібно наріжте цибулю. Змішайте руками фарш, яйця, гірчицю, цибулю і сіль і зробіть з них чотири котлетки.
  8. Обсмажте відбивні на оливковій олії при високій температурі до готовності.
  9. Помістіть пиріжки, плавлений сир, кетчуп та овочі між двома скибочками солодкої картоплі та їжте, як гамбургер.

Поживний склад на 1 порцію:

581 калорія, 36,6 г білка, 24,8 г вуглеводів і 37 г жирів.