Сан-Франциско. - Протягом семи років доктор Ітан Вайс, кардіолог з Каліфорнійського університету, Сан-Франциско, експериментував з періодичним голодуванням. Ця примхлива дієта, яка обмежує вживання їжі до певних періодів часу, стала популярною після ряду перспективних досліджень на мишах, які припустили, що це може бути ефективною стратегією зниження ваги у людей, пояснює наша сестринська мережа CNBC.

періодичним

Тож Вайс вирішив спробувати сам, обмеживши власне харчування до восьми годин на день. Побачивши, що він схуд на кілька кілограмів, багато його пацієнтів запитали, чи може це допомогти їм. Дослідження не виявило "доказів" того, що прийом їжі з обмеженим часом діє як стратегія схуднення.

"На сьогоднішній день популярна дієта з періодичним голодуванням, яка обмежує прийом їжі до восьми годин на день, розділених 16 годинами голодування, сама по собі не є ефективною як засіб для схуднення або поліпшення основних метаболічних маркерів здоров'я", - говорить він.

Це дослідження, яке включало 116 чоловіків і жінок з індексом маси тіла (ІМТ) від 27 до 46, виявило, що люди, яким випадковим чином було призначено їсти лише протягом восьми годин, кожен день втрачали 2 фунти. (0,94 кг) в середньому за 12-тижневий період, тоді як ті, хто має стабільний графік прийому їжі, втрачали в середньому 1,5 фунта. (0,68 кг).

Дослідження не виявило суттєвих відмінностей між цими двома групами у загальній втраті ваги або інших маркерах, таких як жир, нежирна маса, інсулін або глюкоза натще, рівень HbA1C, споживання енергії або загальні витрати енергії або спокою.

Шляхом вимірювань дослідники виявили, що люди, які брали участь у дієті з обмеженим часом, здається, втрачають більше м’язової маси, ніж контрольна група. Вайс каже, що результат не був остаточним, але він сподівається провести більше досліджень у майбутньому.

Детальніше про додаткові висновки, авторів та приналежності в статті, опублікованій 28 вересня 2020 року в JAMA Internal Medicine.

У червні минулого року в журналі Гарвардської медичної школи інша публікація згадувала про наслідки цієї дієти, зазначаючи, що "дослідження людини майже в усіх умовах показали, що ІФ безпечний і неймовірно ефективний, але насправді він не ефективніший за будь-який інший дієта. Крім того, багатьом людям важко постити ".

Він додав, що "дослідження показують, що час голодування є ключовим і може зробити ІФ більш реалістичним, стійким та ефективним підходом до схуднення, а також профілактики діабету".