Ми в сезоні гарбуза. Я люблю цей овоч.

Хоча багато хто так не думає, це овоч ... з великою кількістю бета-каротинів, який має антиоксидантну дію, в блозі ми маємо багато рецептів з гарбузом від тістечок до запіканок ... просто потрібно поставити слово гарбуз у пошуковій системі блогу, і ви їх усі маєте.

Гарбуз - хороший варіант для нашого здорового меню, який дозволяє нам схуднути, оскільки він має хороше харчове навантаження і мало калорій.

яблучний

Я залишаю вам тут стіл, щоб ви могли побачити його поживний склад.

Мені подобається рецепт, який я пропоную сьогодні. Те саме, що я дуже люблю холодні креми та гаспачо влітку ... ну і взимку хехехехе.; Я люблю теплі креми, коли настає холодний сезон.

І серед усіх них гарбуз є моїм улюбленим, і з яблуком більше, тому що він дає йому більш кислотний контрапункт.

Давайте підемо з рецептом.

Інгредієнти (для двох)

  • 600 грам гарбуза.
  • Цибуля.
  • Цибуля-порей.
  • Зелене яблуко.
  • Чайна ложка каррі.
  • Чайна ложка паприки.
  • Столова ложка оливкової олії.
  • 1/2 літра знежиреного курячого або овочевого бульйону.
  • 100 мл випареного молока.

Опрацювання: Ми починаємо з очищення гарбуза та яблук і нарізаємо їх кубиками.

Подрібніть цибулю-порей і цибулю і тушкуйте його в каструлі зі столовою ложкою олії на повільному вогні близько 10 хвилин.

Додайте гарбуз і нарізане кубиками яблуко. Ми включаємо спеції: каррі та паприку.

Тепер влийте бульйон і дайте йому все варитися близько півгодини.

Ми дуже добре збиваємо його міксером.

А тепер нам залишається лише додати випарене молоко і ще раз збити, щоб все було дуже добре перемішане.

І рецепт у нас вже готовий. Смачна і корисна перша страва, яка також готується за мить, зробити її дуже просто, і це не дорогий рецепт.

А ти, ти з кремів? Або ви не в захваті від таких типів рецептів?

Доброго здорового ранку.

Один коментар на тему: «Крем з гарбуза та яблучного каррі. "

Я люблю креми . і дуже добру теплу ніч