• 1% білка
  • 9% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 1% білка
  • 9% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 1% білка
  • 9% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 1% білка
  • 9% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 86% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 9% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 86% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 9% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 86% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Щотижневе меню: зігрітися в сидрі сезонними стравами

Щотижневе меню: різдвяна есенція

Щотижневе меню: смак жовтня!

Щотижневе меню: Різдво тут

Інгредієнти

Підготовка

  1. Розріжте гарбуз навпіл, зішкребте внутрішню частину, а потім запікайте в розігрітій духовці до 190 градусів протягом 40-50 хвилин до м’якості.
  2. Поки гарбуз смажиться, приготуйте суп. Подрібніть цибулю і помістіть його разом з чебрецем і маслом у більшу сковороду і тушкуйте до м’якості протягом декількох хвилин на середньому вогні. (Важливо одночасно класти на сковороду вершкове масло і цибулю, а не вершкове масло раніше, оскільки масло легко підгорає.)
  3. Ложкою викладіть мед на глазуровану цибулю і трохи карамелізуйте його. Тим часом наріжте картоплю і яблука кубиками.
  4. Влийте воду, а потім додайте кубики супу, картоплю, яблука і варіть на середньому вогні до м’якості.
  5. Коли картопля розм’якне, зніміть з вогню і додайте зішкребане м’ясо смаженого гарбуза, а потім пасеруйте паличним міксером.
  6. Після цього приправляємо його: видавлюємо в нього апельсиновий сік, солимо, перчимо, натираємо в нього свіжий мускатний горіх. Нарешті, залийте вершками.
  7. Подавайте із смаженими насінням гарбуза та кількома краплями бальзамічного оцту.
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 45
  • 7-денні перегляди: 327
  • Всього переглядів: 152489
  • Завантажено 18 листопада 2008 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • суп
    • кухня:
      • Французька
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • супи
    • категорія:
      • гарбузовий крем-суп

Цей рецепт я знайшов на сторінці Chili & Vanilia, яка є з самого початку. Все, що я додав, було те, що зрештою я подав його не з гарбузовим маслом, а з кількома краплями бальзамічного оцту, що, на мою думку, зробило його ще більш смачним. І звичайно, ми можемо вдосконалити його за допомогою бульйону або овочевої основи, але, на жаль, я ще не там.

крем-суп

Подібні рецепти

Гарбузовий крем-суп з ковбасою та гарбузовим насінням на грінках

Гарбузовий крем-суп 1.

Гарбузовий суп з кухні Зсанни

Гарбузовий суп з фрикадельками

Крем-суп із смаженого гарбуза

Коментарі

Мені шкода, що я ще не прокоментував цей хороший маленький рецепт, хоча я приготував його кілька разів і скотив із собою свою сім'ю. Дуже дякую!

Я приєднаюся до соло переді мною ! Я просто чекаю на осінньо-зимовий сезон, щоб знову зварити цей диво-суп.Боже!

Я також знайшов цю версію кілька років тому, я міг їсти її щотижня, хоча я прихильник різноманітної кухні! Я рекомендую гарбузову олію всій увазі, це точно!

Цей рецепт дуже хороший, хоча я готувала його без імбиру, але він все одно був хорошим.

випікати? з гарбуза скибочки смачно нарізані тоненько, як морква. Я добре приправляю її олією, часником смакую вегетаріанським борошном, при необхідності збризкую водою

Моя версія: солодко запечений гарбуз, кубики супу, вершкова сіль, перець, відтінок просіяного делікатесу. Пюреруйте за допомогою паличного міксера, закип’ятіть, а потім подайте злегка обсмажене насіння гарбуза, оливкову олію першого віджиму та свіжі чіпси пармезану, а також чіпс із беконом. Якщо я не розрахую час випікання приблизно 5 хвилин. . але я все ще можу уявити собі копчений лосось, креветки, козячий сир, сирні грінки тощо тощо тощо.

Дуже хороший рецепт, дякую за це! Щойно закінчилось, було дуже смачно ! Бальзамічний оцет надає йому зрештою особливо цікавий смак!

Це стало дуже смачним супом, який мав великий успіх, велике спасибі!

Сьогодні я зробив цей суп, і я вам скажу, я також не думав, що він буде таким смачним. Ми насправді не шанувальники гарбузів, але так навіть діти його їли. Дякую за рецепт!

Мені це не подобається, звичайно, це може бути смачно для інших, і може бути так, що я щось не зробив добре. Зозуля? зіпсований я думаю.

Тепер я його ложкою на смак смакую! дякую, що поклали цей чудовий рецепт!

Цей рецепт просто божественний! Хіба я так змінив, що не спек? гарбуза і в кінці я поклав туди маленьку ложку сушеного чебрецю (я вже не наважувався) і гарбузову олію. Я навіть не думав, що гарбузи, яких я до цього негідно проігнорував, можуть бути такими смачними!:-)

приголомшливо:) Я приготувала це на день народження мами і зараз готую знову! переконала вся родина!

Дуже смачний крем-суп. Наступного разу я пропущу фрі, бо вони дуже щільні. стала від нього. Але все одно дуже смачно:)

Я зробив сьогодні гарбузовий крем-суп, він став дуже, дуже смачним, я просто мав би крихітний коментар. Хоча я знаю, що це рецепт апельсина, але після того, як я поклав у нього апельсин, він трохи загус, тому, можливо, наступного разу він більше не буде в ньому, але не має значення, чи буде наступним разом:) адже це і так справді чудовий рецепт.