Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

гарячий

Ваші друзі вражені тим, наскільки добре ви можете поводитися з міцною їжею? Не дозволяйте їм відмовляти вас, якщо ви обманюєте свої страви надто гострим соусом, адже окрім пікантного смакового ефекту, соус чилі чи табаско знає і більше: це корисно як для дієти, так і для здоров’я.

Перша хороша новина полягає в тому, що калорійність цих соусів становить близько 6 ккал/чайна ложка, тому, якщо ви стежите за кількістю калорій, вам не доведеться про це турбуватися. І як це допомагає схуднути? Завдяки високому вмісту вітаміну С, але особливо капсаїцину (речовини, яка також міститься в перці), гострі соуси пришвидшують травлення та сприяють спалюванню жиру. Капсаїцин може бути для вас особливо корисним, оскільки було показано, що він збільшує споживання енергії жировими клітинами!

Окрім спалювання жиру, оскільки вам доводиться мати справу з міцною їжею, їжа не може бути порушена за дві хвилини. А якщо вечеря триватиме довше, ви її краще пройдете, згодом будете голодувати, тож загалом ви будете менше їсти.

Отже, ваша дієта вже на шляху, а тепер давайте подивимося вплив гострих доз на ваше здоров’я: дослідження показали, що ті, хто їсть гостре, живуть на 14 відсотків довше, ймовірно, завдяки високому вмісту вітамінів у міцній їжі. Додаткові переваги капсаїцину включають знеболюючу та протизапальну дію.

Якби цього було недостатньо, капсаїцин також сприяє вивільненню ендорфінів, тому навіть наш настрій відкидають гострі соуси!