здоров

Йогурти для міцних і здорових кісток або сирів, завдяки яким людина буде у формі, зникли з магазинів. Тисячі товарів змінили свою назву та гасла на упаковці, включаючи зображення, які раніше обіцяли позитивний вплив на здоров'я. Зміни стосуються їжі, харчових добавок, дитячого харчування, цукерок або жувальної гумки. Нові правила мають на меті забезпечити достовірність усієї інформації про здоров’я на продуктах та ґрунтуватися на наукових фактах. Вони були введені постановою Європейського парламенту з кінця минулого року.

Продукти з високим вмістом жиру або цукру більше не можуть позначатися як такі, що містять вітамін С. Упаковка більше не буде містити інформацію про "низький вміст жиру" або "корисну для вашого серця", якщо виробник не здійснив її дослідження.

Регламент передбачав т.зв. перелік заяв про здоров’я, які можуть бути використані на упаковці. До цього часу виробники рекламували різні поживні та корисні речовини на упаковці або в рекламі, хоча самі продукти їх не містили або були в недостатній кількості.

"Ми знаємо це положення, нам довелося всебічно змінити всю інформацію та претензії на упаковці. Наприклад, щодо обліпихи, яка, як ми загальновідомі, діє для детоксикації організму, тому цю інформацію може надати лише фармацевт ", - зазначив Пітер Юрік з Edenpharma, яка також виробляє харчові добавки з обліпихи.

За словами Адріана Доболого, директора з маркетингу компанії Natures, виробника харчових добавок з бета-глюканом, було гарною ідеєю впорядкувати вимоги щодо здоров’я. "Однак, не так багато з них, які працюють наочно, були серед правдивих тверджень, і це нас здивувало. Тому ми зараз не можемо заявляти про їх вплив на наших клієнтів на продукт ", - додав Доболий.

"Якщо ми хочемо продовжувати продавати нашу продукцію, оскільки вона дійсно зміцнює імунну систему, в короткостроковій перспективі ми можемо змінити її склад і додати речовини, які входять до списку заяв про стан здоров'я та мають такий самий ефект, як основна речовина продукту, хоча і не розпізнається, наприклад фолієва кислота або вітамін С », - пояснив він. Якщо компанія хоче продовжувати просувати свою продукцію, як і в минулому, вона повинна провести подальші клінічні випробування та попросити органи Союзу визнати їх і зробити заяву про стан здоров'я справжньою. "Це пробіг на великі відстані, це, ймовірно, займе кілька років", - сказав Доболий. За його словами, більші інвестиції в подальші дослідження та випробування не повинні відчуватися замовником, це нестимуть виробники.

Новий регламент також торкнувся багатьох продуктів Generica, виробника харчових добавок та харчових добавок. "Для деяких з нас ми були змушені змінити тексти упаковки, листівок, реклами, і в той же час нам довелося змінити наш веб-сайт", - каже Клара Мінчінгер, менеджер з продуктів компанії. "Це стосувалося продуктів, які не мають затверджених заяв щодо здоров'я, таких як пробіотики, кофермент або розчин для регідратації. Тексти інших продуктів із затвердженими заявами щодо здоров'я також були змінені, щоб відповідати новим правилам ", - пояснює Мінчінгер, додаючи, що їм не потрібно було вилучати будь-який товар з обігу для нового регулювання.

Виробники продуктів харчування готуються до цих змін кілька місяців. "Як і інші виробники, ми виконали заяви щодо упаковки, реклами та веб-сайтів відповідно до законодавства. Повідомлення продуктів Danone повністю відповідає нормам ЄС. Процес адаптації планувався і тривав кілька місяців, тому нам не довелося виводити з ринку жодну продукцію через це ", - додає Мілош Штафен, директор з питань якості та зовнішніх зв’язків Danone.

"Ми маємо претензії щодо харчування та здоров’я лише щодо деяких продуктів, і вони постійно впроваджуються, завжди після видання відповідного законодавства, і таким чином текст адаптується до затверджених вимог. Інформація про рекламу та PR також постійно оновлювалась ", - говорить Вероніка Кушикова з Unilever Slovensko. За її словами, претензії щодо харчування та здоров'я стосувались переважно категорії чаїв та маргаринів, і їм не було необхідності знімати продукти з продажу. "Виробники, як правило, уникають використання занадто конкретних тверджень щодо здоров'я. Можливо, саме тому ми не знаємо жодного відкликання товару з цієї причини. Якщо ми переміщували товари через маркування, то здебільшого йшлося про відсутність або неправильне маркування товару словацькою мовою. Ми також дуже уважно стежимо за цим ", - додає Мартіна Ковач, менеджер ринку торгової мережі BILLA Slovensko, на полях марки.

За даними Асоціації користувачів послуг, такі вказівки потрібні, оскільки люди люблять, щоб їх спокушали різні рекламні оголошення, що під тиском. "Більшість простих людей навіть не звертають уваги на те, що вони купують, тому такий регламент потрібен, навіть необхідний. Наш досвід свідчить, що якщо у людей немає проблем зі здоров’ям, їм байдуже, що вони купують. Здебільшого це лише, наприклад, алергіки, які обережно ставляться до того, що кладуть у кошик ", - каже Олівер Петрік з асоціації. Він додає, що асоціація не отримала жодних стимулів дотримуватися цієї директиви. У нього є застереження лише щодо букв на упаковці цукерок, які їдять переважно діти. "Букви занадто малі, крім того, цукерки містять ряд різних очей, які споживач повинен просто прочитати", - додає він.

"Практика покаже, чи це допоможе споживачеві уникнути помилок. На даний момент неможливо підрахувати, скільки людей прочитає дані на етикетці, але те, що вони прочитали та цікавляться, безумовно, допоможе. Однак важливо перевірити, щоб на упаковці не було оманливої ​​інформації », - сказав Мілан Мачалець, радник Міністерства сільського господарства та аудитор систем управління якістю та безпекою харчових продуктів. Він додає, що, хоча відповідне законодавство у багатьох випадках є добрим, його важко застосувати на практиці, досить складно і незрозуміло для споживачів, не кажучи вже про контроль за дотриманням відповідного законодавства.

"Ми повинні взяти до уваги, що для більшості споживачів дані на упаковці є нечитабельними, незрозумілими, але, скажімо, їх теж не хвилює, оскільки пріоритети, на жаль, різні", - сказав Мачалець. За його словами, бракує достатньої інформації та освіти споживачів щодо цього.

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.