Навіть найзеленіша мама може зіткнутися з тим фактом, що її плід, орієнтований на здоров’я, спілкуючись у дитячому садку, починає виявляти живий інтерес до різноманітних барвистих, солодких жуй. Є стільки хороших новин, що ці страшні речі можна зробити вдома у набагато здоровішому варіанті, ніж на заводі.
Нам не потрібно вдаватися до спеціального етимологічного пояснення, якщо ми хочемо з’ясувати, звідки цукор каучук отримав свою назву. Досить подумати про його текстуру та призначення. Доступний у різноманітних формах та смаках, безліч солодких закусок стимулюють дітей молодшого та старшого віку. І вони добре продаються з 1909 року, коли цукерки Чарльза Гордона Мейнарда для привабливих об'єктів справедливої торгівлі з’явилися на ринках Лондона. Випадково, вперше у формі ведмедя.
Гумовий ведмідь здається вічним улюбленцем. Найпопулярніша марка також завдяки чоловікам. Ганс Рігель, майстер з виробництва бонбонів з Бонна, заснував компанію з виробництва гумових котів ще в 1920 році з добре розвиненою впевненістю в собі. Його передбачуваним початковим капіталом був мішок цукру. Одружившись наступного року, він також обгородив прийомну матір для ведмедиків, які на велосипеді несли його делікатес продавцям. Компанія і сьогодні жива та здорова - давайте не будемо описувати її назву - щодня лише на європейські ринки надсилає 80 мільйонів ясен цукру. І хоча вже задокументовано, що Альберт Ейстейн також був великим улюбленцем, ми не заявляємо, що це найбільш рекомендований лак для мозку. Більшість калейдоскопів фабричного виробництва навряд чи містять природні інгредієнти, які слід висмоктувати, і найдоступніша версія в кошику свідомих покупців є, як мінімум, в магазинах органічних продуктів. Однак він також може траплятися у формі вітамінізованої дієтичної добавки, розробленої спеціально для дітей.
Якщо виявиться не лише щодо нашої дитини та нашої жадібної пари, але, можливо, - дивлячись у дзеркало - що ми можемо приймати смоктальні вироби, що називаються тим, що екстремісти називають найбільш марним та безглуздим хімічним продуктом, спробуємо домашнє приготування їжі. Таким чином, ми можемо виключити гелі, штучний віск або барвники, синтетичні речовини, отримані із сполучної тканини тварин, як синтетичних ворогів, від потрапляння в наші цукерки. Якщо ми почнемо займатися зараз, ми можемо стати професійним гумовим ведмедем (кроликом?) На Великдень.
Рецепт
Фото: Арена 2000
Основа полягає у виборі соку (також можна використовувати домашній сироп на водній основі) для смаку та додаванні гелеутворювача. А саме, агар-агар, який є не тільки в органічних магазинах, а й у більших продуктових магазинах. Екстракт морських водоростей Агар-Агар, який також називають японським желе, вегани спеціально вважають чудодійним засобом. Він працює так само, як і желатин, який відомий і використовується більшістю. Спокій, запаху немає, запаху немає. Він доступний у вигляді порошку, пластівця або клаптя. Якщо E-406 вказано як загусник та гелеутворювач на продукті, вам не потрібно боятися, ми маємо справу з цим.
Змішайте 200 г агару з 200 мл соку або сиропу і доведіть до кипіння. Налийте кип’ячену рідину у силіконову форму для виготовлення цукерок, фігурний тримач для кубиків льоду, але підійде термостійка пластикова коробка розміром приблизно 15x15 дюймів. Після того, як суміш заморозиться, ви зможете нарізати та сформувати маленькі форми на ваш вибір.
Ми можемо збільшити річ, вибравши в якості сировини не готовий сік або сироп, а вичавлюючи 30 dkg фруктів, багатих соком, за бажанням. (Ківі не підходить для приготування клейкого цукру). Розчиніть 2 грами желе в 1 дл соку, потім додайте інші соки і змішайте 10 дкг меду. Цей медовий варіант готують на повільному вогні без кип’ятіння, поки гелеутворювач повністю не розчиниться. Додайте у невеликі формочки і поставте в холодильник на кілька годин.