Вишуканий ресторан винного саду "Kristinus Gastro Workshop" чекає своїх гостей із сердечним серцем. Майстерня не знає компромісів щодо якості інгредієнтів, естетики подачі та прихильності до місцевих продуктів.
Тут гості не зустрінуть середнього меню, оскільки структура меню відповідає винам винного комплексу замість традиційного розділу закуска-суп-основна страва-десерт, тож гість отримує рекомендацію про їжу Ірінусу з виноробного маєтку Крістінус, Розе з Estate або SAS Cuvée.
Клаус Дойчманн - шеф-кухар Гастро-семінару, і там, де він з’являється, можна очікувати досить дивовижної, іноді виразно страшної їжі. Кожен улов - це візуальний досвід сам по собі, окрема історія. Шеф-кухар австрійського походження все своє життя присвячує мистецтву кулінарії.
Пристрасть і творчість приправляють їжу до досконалості.
Шеф-кухар майстерні Gastro довів свої знання та досвід у кількох місцях по всьому світу: в Португалії він працював шеф-кухарем у Vila Joya ** та ресторані Gault Millau.
Плата: Журнал угорської кухні також обрав Гастро-семінар як один із найкращих 10 ресторанів на озері Балатон у гастрономічному путівнику по озеру Балатон у 2016 та 2017 роках:.