Сторінки
Сирно-картопляні затяжки
Ми багато здогадувались про те, що це насправді зараз? Скоун? Пиріг? Пончики? Ось так нарешті стало затяжкою.
І одна з причин, я завжди готую подвійні порції картопляного пюре. Ми дуже любимо картопляне пюре, але воно є лише свіжим свіжим, навіть не ввечері. Оброблений таким чином, однак, це любить вся родина.
Інгредієнти: півкіло картопляного пюре, що залишилося, 6 столових ложок борошна, 1 чайна ложка розпушувача, 1 яйце, 20 дека сиру.
Приготування: Спочатку змішайте картопляне пюре, що залишилося, з борошном та розпушувачем. Я злегка збив все яйце. Я також добре працюю над картопляною масою. Нарешті, додається тертий сир.
Сир можна терти більшим або меншим, залежно від того, наскільки я терплячий. Послідовність кінцевого результату буде дещо іншою. Я більше люблю сирні пасма, щоб їх було видно, тому вони більші.
Трохи перцю та мускатного горіха також можуть бути включені як спеція.
Духовку розігріваю до 180 градусів. Я формую шматочки волоського горіха з тіста. Це найкраще робити мокрими руками, бо навіть тоді ми будемо досить липкими і змазаними до кінця.
Кулі не розташовані занадто близько один до одного, оскільки вони розплющаться і трохи виростуть.
Їм потрібно близько 20-25 хвилин для випікання. Сир трохи почервоніє, дно стане трохи хрустким. А середина залишається божественно м’якою.
Ми їмо це самостійно або з салатом на вечерю та закуски, коли воно готове до приготування ще гарячим.