16 жовтня - СВІТОВИЙ ДЕНЬ ПРОДУКТІВ. З цієї нагоди elso1000nap.hu хотів би звернути вашу увагу на те, що неправильне харчування в дитинстві також впливає на здоров'я та працездатність дорослих.
Від чого залежить недоїдання?
Майже половина всіх смертей серед дітей віком до 5 років спричинені недоїданням, а це означає, що депривація щороку втрачає життя майже 3 мільйонів маленьких дітей у всьому світі. Недоїдання, також відоме як недоїдання, досі не розуміється в суспільній свідомості і сьогодні багато батьків вважають, що дитина, яка зазвичай має надлишкову або надмірну вагу, не повинна недоїдати. Однак недоїдання стосується не переважно маси тіла, а це пов’язано з достатнім надходженням енергії та поживних речовин в організм, і є дедалі поширенішою проблемою в розвинутих суспільствах.
У Всесвітній день продовольства експерти звертають увагу на стан дефіциту
його розвиток можна попередити в перші 1000 днів життя і навіть в утробі матері.
Не тільки африканські діти недоїдають
Хоча ожиріння та його ризики для здоров’я стають дедалі більшою проблемою в одній частині світу, інші країни борються з повсякденною нестачею їжі. Хоча більшість дітей, які недоїдають, живуть у слаборозвинених країнах або країнах, що розвиваються, хвороба також присутня у розвинених країнах через одностороннє харчування.
У 2016 році 155 мільйонів дітей у віці до 5 років у всьому світі зазнали відсталості, спричиненої недоїданням, з яких 41 мільйон мав надмірну вагу. Це пояснюється тим, що недоїдання не прирівнюється до низької маси тіла, але означає брак вітамінів, мікроелементів та мінералів, необхідних для розвитку та правильного функціонування організму, тобто відсутність різноманітного, якісного харчування.
Гіпотрофія вже може розвинутися в утробі матері
Харчовий статус немовлят тісно пов'язаний із споживанням матері поживних речовин під час вагітності та вагітності. У більшості випадків недоїдання можна запобігти до народження новонародженого, оскільки, за підрахунками, у 50% випадків стан розвивається в утробі матері.
Згідно з останніми галузевими дослідженнями лише чотири з десяти угорських матерів змінюються
на їх дієті під час вагітності: Більшість людей споживає більше овочів, фруктів та рідини, але менше десяти відсотків піклуються про вуглеводи та кофеїн. Неправильне харчування також впливає на вагу при народженні: недоїдаючі майбутні матері набагато частіше народжують дітей з меншою вагою та меншими розмірами, ніж їхні здорові колеги.
`` Неправильне споживання поживних речовин під час вагітності створює серйозні загрози для здоров'я:
це може спричинити затримку розвитку м’язів та розвиток когнітивних здібностей дитини, а також згубно позначитися на розвитку всієї захисної системи. Завдяки слабшій імунній системі, дитина в майбутньому буде набагато більш сприйнятливою до різних інфекцій, і перебіг хвороб може бути довшим і важчим », - сказав Холан Кубаньї, президент Національної асоціації угорських дієтологів, у журналі World. День їжі.
Згідно з останніми опитуваннями, недоїдання в перші роки також впливає на успішність у школі: уражені діти в середньому Вони можуть розпочати навчання через 7 місяців, а їх середнє навчання принаймні на 0,7 одиниці нижче, ніж у здорових дітей.
Через недолік, як дорослий а їх також важче знайти на ринку праці, і живуть приблизно на 22-45% нижчих доходів.
Відповідальність батьків - запобігати неправильному харчуванню вже в перші 1000 днів
Щоб уникнути неправильного харчування, батькам слід звертати особливу увагу
їх дитина для правильного споживання вітамінів та енергії: для вікової групи 1-3 це означає 1100-1300 кКал на день, 35% з яких коштує жиру, 7-15% білка і 45-55% вуглеводів.
Експерти продовжують прийоми їжі п’ять разів на день вони пропонують три основні страви (сніданок, обід, вечеря) та два невеликі страви (десять годин, перекус). Також варто звернути увагу на те, яка частка добового споживання енергії даним прийомом їжі: у збалансованому харчуванні на сніданок припадає 20% енергетичних потреб, на десять годин і закуски 10-10%, обід - 40%, а вечеря покриває решту 20%.
Згідно з дослідженням в нашій країні третина немовлят та маленьких дітей у віці до трьох років отримують ту ж їжу, що і їхні батьки, однак дієта, багата на поживні речовини та натуральні ароматизатори, з низьким вмістом солі та доданого цукру, набагато краще підходить для особливих потреб цієї вікової групи.
Результати також свідчать про недоліки в області добавок вітамінів: хоча дефіцит заліза та вітаміну D дуже поширений, щоденне споживання вітаміну D майже вдвічі зменшується після першого дня народження, а угорські матері практично не дають своїм дітям препаратів заліза. .
«Якщо ми помічаємо будь-які порушення в психічному чи фізичному розвитку дитини, варто якомога швидше звернутися до лікаря і, звичайно, перш за все, важливо звернути увагу на профілактику. Якщо дитина отримує правильні поживні речовини в перші 1000 днів життя (з моменту зачаття), можна запобігти не лише недоїдання, але і багато захворювань дорослих, такі як діабет, ожиріння або серцево-судинні захворювання ”, - підсумував Холан Кубаньї.