Нове дослідження показало, що RoundUp і Rodeo Glyphosate порушують мікробіом кишечника, інгібуючи шлях Шикімату, викликаючи дисбаланс, який може спричинити рак, діабет, ожиріння та депресію.

діабет

Грасіела Візкай Гомес

Основним механізмом того, як гліфосатні гербіциди вбивають рослини, є інгібування ферменту, званого EPSPS, який є частиною біохімічного шляху, відомого як шлях шикімату. Шікіматський шлях відповідає за синтез певних ароматичних амінокислот, які життєво важливі для виробництва білків - будівельних блоків життя. Таким чином, коли синтез ароматичних амінокислот блокується інгібуванням гліфосату EPSPS, рослина гине, згідно з приміткою, опублікованою в англійському середовищі Sustainable Pulse.

У людей і тварин немає шляху шикімату, саме тому промисловість та регуляторні органи стверджують, що гліфосат не токсичний для людини. [1] Однак деякі штами кишкових бактерій мають шикімальний шлях, що призводить до багатьох суперечок щодо того, чи можуть Раундап і гліфосат впливати на мікробіом кишечника (популяції бактерій).

Встановлено, що дисбаланс у бактеріях кишечника пов’язаний з багатьма захворюваннями, включаючи рак, діабет 2 типу, ожиріння та депресію.

Оскільки багато видів кишкових бактерій мають шикімальний шлях, вчені припустили, що гербіциди гліфосату можуть інгібувати фермент EPSPS шикіматного шляху в цих організмах, викликаючи дисбаланс мікробіому, що може мати негативні наслідки для здоров'я. Деякі припускають, що якщо гербіциди гліфосату змінюють мікробіом кишечника, інгібування EPSPS буде основним механізмом, за допомогою якого це відбувається.

Однак доказів того, що гербіциди гліфосату можуть інгібувати фермент EPSPS та шлях шикімату в бактеріях кишечника, бракує. Але нове дослідження без сумніву показало, що це насправді відбувається.

Дослідження на щурах, проведене міжнародною групою вчених з Лондона, Франції, Італії та Нідерландів, очолюваною доктором Майклом Антоніу з Лондонського королівського коледжу та опублікованим на сайті попереднього огляду BioRxiv, показало, що гербіцид Раундап та його діюча речовина гліфосат спричиняє різке підвищення рівня двох речовин - шикімової кислоти та 3-дегідрошикімової кислоти - у кишечнику, що є прямим свідченням того, що фермент EPSPS шляху шімікової кислоти сильно пригнічений.

Крім того, дослідники виявили, що і Раундап, і гліфосат впливають на мікробіом на всіх випробуваних рівнях дози, викликаючи зміни в популяціях бактерій.

Раніше вважалося, що рівні, що перевіряються, не мають негативного впливу

Для дослідження самки щурів (12 на групу) отримували добову дозу гліфосату або затверджену в Європі формулу Раундап, яка називається MON 52276. Гліфосат і Раундап вводили через питну воду для щоденного споживання гліфосату від 0,5 мг, 50 мг та 175 мг/кг маси тіла на добу (мг/кг маси тіла/добу), відповідно, що представляє допустимий добовий прийом в ЄС (ADI), рівень незабезпечених побічних ефектів в ЄС (NOAEL) та американський NOAEL.

Дослідження виявило певні побічні ефекти при всіх випробуваних дозах, спростовуючи припущення регуляторів про те, що ці рівні не мають побічних ефектів.

Деякі попередні дослідження також повідомляли про зміни в мікробіомі кишечника лабораторних тварин, які зазнали дії гліфосату та/або Roundup. Однак, оскільки вони не застосовували глибших методів молекулярного профілювання (мульти-оміки), які використовувались в останньому дослідженні, вони не могли спостерігати гальмування шляху шикімату.

Унікальний комплексний аналіз

Унікальний аспект нового дослідження полягає в тому, що був проведений більш повний, ніж будь-коли, аналіз, щоб з’ясувати, чи можуть зміни в мікробіомі кишечника вплинути на здоров’я щурів.

Дослідники застосували два рівні аналізу для дослідження змін:

1) метагеномний аналіз, який аналізував всю ДНК в кишечнику та ідентифікував усі наявні організми.

2) метаболомічний аналіз, який аналізував зміни в біохімії навколишнього середовища мікробіома кишечника.

Доктор Антоніу прокоментував: “Ми перші, хто використовує цю комбінацію метагеноміки та метаболомічного профілювання, щоб дослідити вплив гліфосатних гербіцидів на мікробіом кишечника. Завдяки цьому вичерпному мультикомічному аналізу ми отримали остаточні результати, які демонструють вплив гліфосату та Раундапу як на бактеріальну популяцію, так і на біохімію мікробіому кишечника ".

Метагеномічний аналіз показав, що і Раундап, і гліфосат впливають на мікробіом на всіх рівнях дози, викликаючи зміни в популяціях бактерій. Метаболоміка показала, що рівні двох речовин, шикімової кислоти та 3-дегідрошикімової кислоти, різко зросли при двох найвищих дозах у кишечнику щурів, яких годували гліфосатом та Раундапом. Ці дві кислоти не були виявлені в кишечнику контрольних тварин. Це чітке свідчення того, що фермент EPSPS шикіматного кислотного шляху пригнічувався гліфосатом та Раундапом, так як якщо б він був активним, він швидко перетворив би шимінову кислоту в наступну речовину на шляху, але цього не сталося.

Доктор Антоніу сказав, що раніше цей ефект був висунутий гіпотезою, але не доведений: "Наше дослідження дає перші докази того, що гліфосат і Раундап відповідають цим дозволеним нормам, і тому припускають, що безпечні дози інгібують шлях шикімової кислоти в кишкових бактеріях".

Окислювальний стрес

Дослідники також побачили інші зміни в метаболомі кишечника, які вказували на окислювальний стрес, тип дисбалансу, який може призвести до мутацій ДНК, пошкодження клітин і тканин та таких захворювань, як рак. Кишкові бактерії реагують на окислювальний стрес, виробляючи певні речовини, які борються з ним. [два]

Біомаркери впливу гліфосату

Доктор Антоніу заявив, що дослідження пробило нову точку в ідентифікації першого біомаркеру впливу гліфосату, який міг би бути важливим для людини: «Наші висновки свідчать про те, що слід терміново проводити обстеження людських популяцій, щоб показати, чи існує взаємозв’язок між гліфосатом і шикіматом. рівнів. Якщо така кореляція буде виявлена, тоді шикіматні рівні можуть бути використані як міра біологічних ефектів впливу гліфосату ".

Це означає, що можна побачити, чи певна хвороба у людини пов’язана з впливом гліфосату, дивлячись на їх мікробіом у калі, хоча причинний зв’язок між хворобою та гліфосатом встановити не вдалося.

Крім того, результати показали чіткі зміни у профілі кишкових бактеріальних популяцій. Гліфосат та MON 52276 підвищували рівень Eggerthella spp. та Homeothermacea spp, тоді як MON 52276 також підвищував рівень Shinella zoogleoides. Ці зміни у видах бактерій, якщо вони будуть підтверджені додатковими дослідженнями, можуть також діяти як додаткові біомаркери впливу гліфосату та Раундапу.

Доктор Антоніу сказав: «Ми спостерігаємо певні та послідовні зміни у всіх дозах MON 52276 та гліфосату. Тож навіть на рівні ADI (допустимого щоденного споживання, регулятори вважають, що його можна щодня приймати щодня в довгостроковій перспективі без негативних наслідків), ми спостерігаємо ці зміни в популяціях бактерій. У довгостроковій перспективі це може мати наслідки для здоров'я. В даний час наука недостатньо розуміє, якими можуть бути біологічні наслідки та наслідки для здоров'я цих змін, але самі по собі зміни викликають занепокоєння ".

Пошкодження печінки у щурів, яких годували Раундапом та гліфосатом

Дослідження також виявило, що Раундап і, в меншій мірі, гліфосат, пошкоджують печінку та нирки щурів, навіть протягом відносно короткого періоду дослідження - 90 днів. Гістопатологічне (мікроскопічне) дослідження печінки показало, що дві найвищі дози Раундапу спричинили статистично значуще та залежне від дози збільшення уражень, зміни жирової хвороби печінки та некроз (загибель тканин).

У новому дослідженні у групі лікування гліфосатом також спостерігалось збільшення частоти цього пошкодження печінки, але воно не було на статистично значущому рівні. На відміну від цього, жодна з контрольних тварин не виявляла однакових печінкових ефектів, тому зміни у тварин, що годуються гліфосатом, можуть бути біологічно значущими. Як зазначають автори, вони, можливо, не досягли статистичної значущості, оскільки кількість тварин була занадто низькою, а тривалість впливу занадто короткою. Ще місяць чи два додатково до тривалості дослідження могли призвести до статистичної значущості для гліфосату та ефектів Roundup.

Висновки про жирову хворобу печінки підтверджують і поширюють спостереження попереднього дослідження, проведеного командою доктора Антоніу. У цьому попередньому дослідженні щурам давали дозу Раундапу, яка була вражаючою в 125000 разів нижчою, залежно від дози гліфосату, ніж група найнижчих доз у новому дослідженні. Однак вони годували цю дозу протягом періоду, що перевищував два роки. Ця менша доза також спричинила жирову хворобу печінки. "Зараз ми знаємо, що менша доза Roundup протягом тривалого часу або вища доза протягом коротшого часу дає той самий результат", - сказав д-р Антоніу.

Порушення функції нирок

У групах Раундапа та гліфосату спостерігалося явне збільшення дисфункції нирок (ураження, мінералізація та некроз), але більшість із них не мали статистично значущого результату. Знову ж таки, це може бути тому, що тварин було замало або дослідження було занадто коротким. Кожен, хто бажає повторити ці наслідки в інших дослідженнях, повинен продовжити тривалість дослідження та використовувати більшу кількість тварин, щоб перевірити, чи є серйозні довгострокові пошкодження нирок.

Біохімія крові

Дослідники очікували, що ознаки пошкодження функції печінки та нирок у групах Раундапа та, меншою мірою, у групах гліфосату будуть відображатися на біохімії крові. Однак, як не дивно, на цьому рівні вони помітили незначні зміни. Доктор Антоніу прокоментував: “Хоча біохімічні вимірювання крові зазвичай використовуються для оцінки дисфункції печінки або нирок у людей, вони є відносно грубими методами, які можуть втратити вплив пестицидів. І це було продемонстровано в нашому дослідженні.

"Але за допомогою" оміки ", яка розглядала сотні вимірювань, ми побачили токсичність печінки від гліфосату та Раундапа. Ми побачили всі ці зміни лише через 90 днів годування на таких рівнях, які, на думку регуляторів, не спричиняють негативних наслідків.

“Наше дослідження показує, що найбільш поверхневі фізіологічні та біохімічні виміри недостатньо глибокі. Ми повинні використовувати найсучасніші методи мультимічного аналізу як частину процесу оцінки ризику, щоб переконатись, що ми не пропустимо нічого важливого для здоров'я населення ".

До цього часу регулятори не включали ці методи в процес оцінки ризиків.

Новий механізм зв’язку гліфосат-рак?

У 2015 році Міжнародне агентство з досліджень раку (IARC) класифікувало гліфосат як імовірний канцероген. Експерти агентства визначили окислювальний стрес та генотоксичність (пошкодження ДНК) як можливі механізми.

Нове дослідження пропонує новий механізм, за допомогою якого вплив гербіцидів на основі гліфосату може спричинити рак. Тварини, яких годували Раундапом та гліфосатом, виявляли підвищений рівень шикімової кислоти в кишечнику. Шикімова кислота може мати багато різних біологічних ефектів, включаючи захист організму від окисного стресу. Але він також був запропонований як промотор раку, і недавнє дослідження показало, що шикімат може стимулювати проліферацію клітин раку молочної залози людини. У своїй статті автори стверджують: "Новий механізм дії гліфосату в мікробіомі кишечника, який ми описуємо в представленому тут дослідженні, може бути актуальним у дискусії щодо здатності гліфосату діяти як канцероген".

Потужність мульти-оміки

У своїй статті автори пояснюють, що їх дослідження "демонструє силу використання мультимічного молекулярного профілювання для виявлення змін мікробіому кишечника після впливу хімічних забруднень, які в іншому випадку були б втрачені за допомогою більш стандартних та менш вичерпних аналітичних методів".

Дослідники виявили перший біомаркер впливу гліфосату на мікробіом кишечника щурів, а саме помітне збільшення шикімату та 3-дегідрошикімату, що свідчить про пригнічення EPSPS шляху шикімату. Крім того, вони виявили підвищений рівень деяких речовин, що передбачає реакцію на окислювальний стрес. Вони також показали, що Раундап та гліфосат спричиняють різкі зміни у профілі кишкових бактеріальних популяцій, які також можуть виступати в якості додаткових біомаркерів впливу гліфосату та Раундапу.

Дослідники дійшли висновку: "Хоча необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти наслідки для здоров'я інгібування гліфосатом шикіматного шляху в мікробіомі кишечника, наші висновки можуть бути використані в екологічних епідеміологічних дослідженнях, щоб зрозуміти, чи може гліфосат мати біологічний вплив на популяції людей".

1. В остаточному додатку до Звіту про оцінку поновлення гліфосату (жовтень 2015 р.), С23, держава-член-доповідач Німеччина та держава-член доповідача Словаччина, заснована на твердженнях галузі, “Дія на шляху шикімової кислоти це виключно для гліфосату і відсутність цього шляху у тварин є важливим фактором його низької токсичності для хребетних ".

2. У кишечнику виявлено підвищений рівень γ-глутамілглютаміну, цистеїнілгліцину та валілгліцину.

Опублікував та подав ZERO BIOCIDAS