Для того, щоб відповісти на це питання, ми повинні знати, що рекомендацією є споживання 2-4 порції молочних продуктів на день а також важливо знати, що порція еквівалентна і як ми можемо зробити, щоб покрити добова молочна квота.

квоту

Між молочні продукти ми знаходимо оброблені та цілі версії, незалежно від того, ви обираєте ту чи іншу, одна порція дорівнює:

  • 1 середня чашка молока
  • 1 великий (комерційний розмір) горщик йогурту.
  • 5 рівних столових ложок сиру для мазання
  • 1 столова ложка тертого або твердого сиру
  • 2 тонкі скибочки сиру
  • 1 невелика скибочка розміру сірникової коробки вершкового або свіжого сиру
  • 5 столових ложок сиру


В ідеалі покривайте щонайменше дві порції на день молоко або йогурт, які завжди містять менше жиру, ніж сири, але якщо вам це не до душі, ми можемо вдатися до препаратів, які їх включають.

Серед варіантів включення молока або йогурту в раціон ми можемо знайти десерти на основі молока, смузі з фруктами та молоком, заморожений йогурт, йогурт та десерт на основі желатину, включаючи молоко в картопляне пюре або готуючи рисовий пудинг. Крім того, ми можемо вдатися до молочних десертів з невеликою кількістю доданого цукру, наприклад, до фланелей із зниженим вмістом цукру, десертів з крохмалю з молоком, вівсяних пластівців з молоком, соусу бешамель або інших, які включають молочні продукти в їх приготування.

Молочні продукти важливі для будь-якого віку, вони не тільки для дітей, оскільки з них ми отримуємо надзвичайно відповідні поживні речовини, такі як якісний білок, кальцію, вітамін А і D, так добре як гідратів серед яких є лактоза.

Якщо у вас є непереносимість цього, ідеально вдатися до продуктів, що не містять лактози, і якщо ви відчуваєте дискомфорт лише при прийомі молока, оскільки давно його не вживали, почніть потроху з включення йогуртів, сирів або молока зв’язане з борошном, щоб відновити його у своєму раціоні.

Варіантів безліч, і ринок пропонує широкий вибір молочних продуктів, щоб, не завдаючи незручностей, ви могли покрити свою щоденну квоту цієї групи продуктів харчування, настільки важливих для організму.