Інструменти
Глікемічний індекс та дієти - Таблиця-
Тут ми пояснимо, як визначається глікемічний індекс їжі та що це означає. Ми додаємо таблицю з глікемічними індексами основних продуктів, щоб ви могли вибрати ті, які вам не шкодять.
"Вуглеводи з високим вмістом глікемії можуть спричинити великі проблеми у контролі діабету та утворення жиру".
Таблиця глікемічних показників основних продуктів харчування
Замінюючи вуглеводи з низьким вмістом глікемії, особливо в закусках або одноразовому харчуванні, ми можемо покращити регуляцію цукру в крові, зменшити секрецію інсуліну та допомогти в програмі схуднення. Для вибору продуктів з найнижчим глікемічним індексом можна ознайомитись із наведеною нижче таблицею.
110. . . . . Мальтоза
100. . . . . ГЛЮКОЗ
92. . . . . . Варена морква
87. . . . . . Мед
80. . . . . . Миттєве горщик в пюре
80. . . . . . Кукурудзяні пластівці
72. . . . . . білий рис
70. . . . . . Варена картопля
69. . . . . . білий хліб
68. . . . . . Марсові бари
67. . . . . . Манна крупа пшенична
66. . . . . . Швейцарські мюслі
66. . . . . . Цілісний рис
64. . . . . . Ізюм
64. . . . . . Буряк
62. . . . . . Банани
59. . . . . . Білий цукор (САКРОЗА)
59. . . . . . Солодка кукурудза
59. . . . . . Торти
51. . . . . . Зелений горошок
51. . . . . . Чіпси
51. . . . . . Солодка картопля (солодка картопля)
п'ятдесят. . . . . . Рафіновані борошняні спагетті
Чотири. П’ять. . . . . . Виноград
42. . . . . . Цільнозерновий житній хліб
42. . . . . . Спагеті з цільної пшениці
40. . . . . . Апельсини
39. . . . . . Яблука
38. . . . . . Помідори
36. . . . . . Морозиво
36. . . . . . Нут
36. . . . . . Йогурт
3. 4. . . . . . Незбиране молоко
32. . . . . . Знежирене молоко
29. . . . . . Квасоля
29. . . . . . Сочевиця
3. 4. . . . . . Груші
28. . . . . . Ковбаси
26. . . . . . Персики
26. . . . . . Грейпфрут
25. . . . . . Сливи
2. 3. . . . . . Вишні
двадцять. . . . . . ФРУКТОЗА
п’ятнадцять. . . . . . Соєвий
13. . . . . . Арахіс
Тим з вас, хто повинен знати глікемічні індекси більшої різноманітності продуктів, ми рекомендуємо вивчити можливість придбання комерційного пакету, такого як "Дієта глікемічного індексу NutriGenie версії 4.8 для Windows", вартість якого становить близько 39 доларів США та надає інформацію близько 8000 продуктів харчування. Безкоштовну пробну версію можна завантажити з сервера Nutrigenie.