Є багато людей, яким потрібно схуднути, однак досягти і підтримати це не так просто чи швидко, довготривала наполегливість є запорукою досягнення мети.
Існує багато реклами, яка розповідає про диво-продукти, дієти, таблетки або креми, які повинні полегшити наше життя. Одним з таких продуктів називають глюкоманнан - природну клітковину, що міститься в корені коньяку, що обіцяє результати, що сприяють або сприяють зниженню ваги. У цій статті ми спробуємо пояснити науку, яка стоїть за глюкоманнаном, і якщо це щось вам слід взяти.
Що таке глюкоманнан?
Глюкоманнан - це розчинна натуральна клітковина у воді, що видобувається з кореня коньяк, бульба, яка росте в Азії і вважається рідною для південного Китаю. Він доступний як добавка, як доповнення до напоїв або харчових продуктів, а також як макарони та борошно, фактично це інгредієнт, з яким вони виготовляються. локшина ширатакі, які широко використовуються у рагу та бульйонах в японській кухні.
На глюкоманнан припадає 40% ваги рослини після висихання, його використання у рослинних препаратах має значення велика традиція але також в інших харчових продуктах, таких як локшина або локшина та желатин (блок желатину, який використовується в японській кухні способом, подібним до тофу).
Окрім того, що він продається як добавка для схуднення, він також використовується як добавка у деяких продуктах харчування, a загусник відомий як E425. Глюкоманнан має надзвичайна здатність поглинати воду, це одне з найбільш в'язких відомих волокон. Він поглинає стільки води, що якщо відкрити капсулу глюкоманнану в невеликій склянці води, вона перетвориться на гель. Ці властивості настільки особливими є ті, у яких вірять що опосередковують втрату ваги.
Як глюкоманнан допомагає у схудненні?
Як і інші волокна, він має різні корисні властивості для схуднення:
- Калорійність його дуже низька
- Завдяки своїй здатності засвоювати рідини, це покращує ситість, тому ми їмо менше
- Змушує вміст шлунку сповільнюватися повільно, так що відчуття ситості триває довше
- Як і інші розчинні волокна, він зменшує поглинання жирів і білків
- Він живить хороші бактерії в нашому кишечнику, перетворюючись на коротколанцюгові жирні кислоти, такі як бутират, який, як було показано, захищає від набору жиру у деяких тварин
Годуйте хороші бактерії Він також має інші переваги, насправді деякі дослідження показали кореляцію між збільшенням ваги та пошкодженням кишкових бактерій. Ці механізми вважаються подібними до механізмів інших розчинних волокон. Однак глюкоманнан відрізняється від усіх інших тим, що він є більш в’язка, так це багато плюс готівкою. Таким чином, це як інші розчинні волокна, але чим він відрізняється від інших, це його здатність поглинати воду, що сприяє відчуттю ситості довше, але також споживати менше калорій протягом дня.
Чи справді глюкоманнан працює на схуднення?
Знати гіпотези, чому це має спрацювати, цікаво, але те, що ми хочемо знати, це те, худнете ви чи ні. Ну, є рандомізовані дослідження, в яких пробували ефективність клітковини глюкоманнану. Ці типи досліджень відповідають високим стандартам наукових експериментів на людях. У найбільшому з них, у якому брали участь 176 людей, їм випадково вводили глюкоманнан або добавку плацебо, крім того дві групи дотримувались гіпокалорійної дієти. Випробовували різні продукти глюкоманнану, змінюючи дози або включаючи в них інші волокна.
Через 5 тижнів втрата ваги була значно більшою у групах глюкоманнану, загублений навколо На 2 кг більше ніж у групі плацебо. Інші дослідження стверджують, що його ефект посилюється, коли добавку приймають перед їжею. Це також особливо ефективно в поєднанні з низькокалорійною дієтою, найкраще працює в поєднанні.
Інші переваги для здоров’я полягають у тому, що окрім покращення втрати ваги, це знижує ризик розвитку інших захворювань. Згідно з 14 іншими дослідженнями, глюкоманнан може:
- Нижчий загальний рівень холестерину 19 мг/дл (0,5 ммоль/л).
- Нижчий рівень ЛПНЩ 16 мг/дл (0,4 ммоль/л).
- Нижні тригліцериди 11 мг/дл (0,12 ммоль/л).
- Знизити рівень цукру в крові натще до 7,4 мг/дл (0,4 ммоль/л).
Причина, через яку він знижує рівень холестерину, полягає в тому, що він зменшує його всмоктування в кишечнику. Згідно з дослідженнями, доповнення дієти глюкоманнаном могло зменшити ризик серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу. Оскільки це розчинна клітковина, вона також допомагає при проблемах із запорами.
Як приймати клітковину глюкоманнан
Для схуднення це вважається достатнім 1гр глюкоманнану розподіляють в основні прийоми їжі протягом дня, хоча слід мати на увазі, що це не вплине на втрату ваги, якщо його не приймати перед їжею, супроводжується 2 склянками води, Рекомендація полягає в тому, щоб взяти його з 1Від 5 хвилин до 1 години до цього.
Глюкоманнан добре переноситься і вважається безпечним, завжди, звичайно, виключаючи тих, хто може страждати на якийсь тип алергії на цю рослину. У деяких людей може спостерігатися метеоризм, здуття живота або діарея, хоча це нечасто. Оскільки всмоктування деяких ліків може зменшитися, рекомендується приймати ці ліки за 1 годину до прийому глюкоманнану або через 4 години після прийому, хоча краще проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати будь-які добавки.
Чи варто спробувати глюкоманнан для схуднення?
Це продукт, який Це добре працює у людей, які їдять рясно, тому що їм важко почуватись ситими, або у людей, які, як правило, клюють цілий день, оскільки, підтримуючи рівень стабільний рівень цукру в крові Уникнути стрибків інсуліну, які спричиняють перекус.
Ми завжди повинні пам’ятати, що якщо ми страждаємо якоюсь проблемою, яка перешкоджає нормальній втраті ваги (наприклад, гормональні проблеми) глюкоманнан може допомогти нам не відступати від своєї мети.
Згідно з доказами, глюкоманнан дуже ефективний для схуднення, але результати не будуть отримані, якщо ви не будете дотримуватися правильної дієти для схуднення. Єдиний спосіб зберегти довгострокову втрату ваги - це змінити свої харчові звички. Після досягнення мети ми повинні дотримуватися підтримуючої дієти і, нарешті, зробити її звичною дієтою.