Ви чули про гнучку дієту? Ні, вам не потрібно турбуватися про те, що це ще одна шалена модна тенденція. Флекситаризм в основному є м’якшою формою вегетаріанства. Щоб з’ясувати, що таке флекситарна дієта, що можна їсти під час нього, а що ні, а також які його переваги та недоліки, прочитайте нашу статтю. Ми також порадимо вам, як має виглядати ваш меню, якщо ви сідаєте на цю дієту.
Флекситарна дієта - навігація в статті
Що таке флекситарна дієта
Флекситарна дієта є дієта, в основі якої в основному дієта рослинного походження, але також дозволяє їсти м’ясо та деякі продукти тваринного походження. Порівняно з вегетаріанською та веганською дієтами цей тип дієти є більш гнучким, що насправді передбачає його назву. Тож якщо ви шукаєте дієту, під час якої ви будете їсти більше рослинної їжі, але ви не хочете повністю відмовлятися від м’яса, дієта гнучкого крою може підійти саме вам.
Автором цього типу дієти є консультант з питань харчування Джексон Блатнер, який створив дієту для допомоги людям поєднувати переваги вегетаріанської дієти з насолодою від вживання м’яса та продуктів тваринного походження, але в міру. Якщо порівняти це з вегетаріанцями, які повністю виключили зі свого меню м’ясо, та з веганами, які навіть не їдять яєць та молочних продуктів чи чогось тваринного походження., ми можемо розглядати флекситаризм як дуже м’яку форму обмеження дієти. Як і веганство та вегетаріанство, це швидше спосіб життя, ніж дієта.
Принципи гнучкої дієти
Як і будь-яка дієта, вона гнучка їжа має свої правила. То що слід дотримуватися, якщо ви хочете перейти на такий тип дієти?
-
включати в раціон овочі, фрукти, бобові та цільнозернові продукти, орієнтуватися на білки рослинного, неживого походження, бути гнучкими, а іноді спокійно включати м’ясо та продукти тваринного походження в раціон обмежувати цукор, а солодощі їсти якомога менше обробленої їжі
Позитивним у цій дієті є те, що не намагається заборонити вам те, чого не можна їсти, а зосереджує увагу на тому, що можна їсти і що можна включати у свій раціон з чистою совістю. Також чудово, що у вас немає точної кількості м’яса та продуктів тваринного походження, яка дозволена. Ви можете легко налаштувати їх на власний смак і потреби. Після всього, Основна мета цієї дієти - їсти більше поживних рослинних продуктів і менше м’яса.
ТИП: Цікавою дієтою, яка, з іншого боку, базується на споживанні м’яса, є м’ясна або навіть м’ясоїдна дієта. Детальніше про це ви можете прочитати в нашій статті, в якій ми детально висвітлили це.
Підходяща і непридатна їжа
Ми вже знаємо, що можемо їсти м’ясо під час гнучкої дієти. Тим не менше, слід віддавати перевагу білкам рослинного походження. Тож давайте розглянемо, які продукти є на гнучкому харчуванні доречно і чого слід уникати.
Відповідна їжа
Їжа рослинного походження:
-
соя, тофу, темпе, бобові як джерело білка зелені салати, стручки квасолі, морква, цвітна капуста, брюссельська капуста, солодка картопля, кукурудза, горох, фрукти гарбуза - яблука, апельсини, груші, цитрусові, виноград, ягоди, вишня і в основному все, що можна думайте про горіхи, насіння як про здорові джерела жирів - волоські горіхи, насіння чіа, мигдаль, кеш'ю, фісташки, кокос, арахісове масло, цільнозернові оливки гречка, кіноа, пшеничний авокадо рослинне молоко, спеції яблучний оцет мінеральна вода, кава, чай
Кіноа містить велику кількість білка з рідко збалансованою часткою амінокислот. Він легко засвоюється. Ви можете використовувати його як гарнір замість рису або картоплі, як основу для наваристих салатів і бульйону в супах, або для приготування солодких каш і пудингів.
ПОРАДА No1: все в наявності ПОРАДА No2: безкоштовні зразки купити ПОРАДА No3: більше 80 € безкоштовна доставка
Вибираючи продукти тваринного походження, надайте пріоритет:
-
яйця з вільного вигулу птиця, що не вирощується, м’ясо м’ясо від тварин, що годуються травою, трава молоко від корів, що годуються травою
Вибирайте якісну їжу
Що обмежити
Флекситарна дієта це обмежує не тільки продукти тваринного походження, але також продукти переробки та цукор. В основному ніщо не заборонено, але деякі продукти категорично недоцільно вживати регулярно і часто.
Вам слід обмежувати або уникати таких продуктів під час дієти, що діє за допомогою гнучкої дієти:
-
перероблене м’ясо, таке як бекон, салямі, білий хліб з шинками, білий рис, круасани, цукровий хліб та продукти, що містять його, такі як різні підсолоджені напої, тістечка, печиво, цукерки ... фаст-фуд
Приклад тижневого меню
Якщо вас цікавить гнучке харчування, у нас є порада щодо щотижневого меню для вас, що може стати для вас цілком практичним та корисним інструментом, особливо на початку.
Понеділок
Сніданок: смузі з мигдального несолодкого молока, шпинату, арахісового масла та заморожених лісових ягід
Обід: салат-мікс із сочевицею, томатний суп
Вечеря: смажена курка, лобода, смажена цвітна капуста
Вівторок
Сніданок: тофу з овочами
Обід: запечені баклажани з індичиною грудкою та овочевим салатом
Вечеря: салат айсберг з булгуром, сушена журавлина, пекан
Середа
Сніданок: зварені круто яйця, тушковані овочі
Обід: бутерброд із цільнозернового хліба, арахісове масло, ягоди (наприклад, чорниця)
Вечеря: бургер із булочки з непросіяної муки, фарширований червоною квасолею, авокадо, солодкою картоплею
Флекситарна дієта смачна і різноманітна
Четвер
Сніданок: грецький йогурт, чорниця, гарбузове насіння
Обід: салат з мангольду, кукурудзи та непросіяного борошна, заправлений йогуртом та заправками з трав
Вечеря: тушкована червона сочевиця, змішаний овочевий салат з буряком
П’ятниця
Сніданок: білий йогурт з бананом та волоськими горіхами
Обід: коржик з непросіяного борошна з хумусом та овочами, йогуртна заправка
Вечеря: лосось на грилі, запечена солодка картопля, горох
Субота
Сніданок: цільнозернові тости з авокадо та ростбіфом
Обід: варений коричневий рис, квасоля, овочі на пару за смаком
Вечеря: спагетті з кабачків з томатним соусом і білою квасолею
Неділя
Сніданок: вівсянка на мигдальному молоці та тертих яблуках, подрібнене насіння соняшнику, кориця
Обід: змішаний салат, креветки, кукурудза, варена квасоля, авокадо
Вечеря: суп з сочевиці з коренеплодами, хліб з непросіяного борошна
BIO якість, упаковка 500г, країна походження Чехія, торгова марка Pro-Bio
ПОРАДА No1: все в наявності ПОРАДА No2: безкоштовні зразки купити ПОРАДА No3: більше 80 € безкоштовна доставка
Які переваги для здоров’я?
Харчування за принципами флекситаризму може мати кілька переваг для здоров’я. І хоча ця дієта не має настільки чіткого і точного визначення, її користь може базуватися на перевагах споживання рослинного раціону. Тож подивимось, чому споживання овочів, фруктів, бобових, цільного зерна та натуральних та необроблених продуктів є корисним для нашого здоров’я та в чому його користь.
Серцево-судинні захворювання
Дієта, багата клітковиною і корисними жирами дуже корисний для здоров'я нашого серця. Результати дослідження 45 000 дорослих за 11 років показали, що це мали вегетаріанці На 32% нижчий ризик серцево-судинних захворювань як люди, які їли нормально. Наприклад, вегетаріанці зобов'язані тому, що в їх раціоні багато клітковини та антиоксидантів, які знижують кров'яний тиск та сприяють підвищенню рівня холестерину. (Джерело)
Вплив вегетаріанської дієти на артеріальний тиск розглядався в 32 дослідженнях, які показали, що у вегетаріанців систолічний тиск нижчий, ніж у людей, які їдять м’ясо. Однак ці дослідження дотримувались суворо вегетаріанської дієти, тому не зовсім точно, чи міг би дієта флексітарізму мати такий вплив на тиск. Однак можна припустити, що ефекти дієти, в якій переважає рослинна їжа, були б дуже подібними до ефектів виключно рослинної дієти. (Джерело)
Втрата ваги
Вам точно буде цікаво, чи підходить гнучка дієта для схуднення. І правда в тому, що такий тип дієти також може вплинути на вашу фігуру. Це пов’язано з тим, що гнучка дієта заснована на споживанні великої кількості рослинної дієти, яка, природно, менш калорійна. Крім того, з раціону виключається оброблена їжа, обмежується як цукор, так і солодощі.
Кілька досліджень це показали Люди, які їли переважно рослинні продукти, важили менше, ніж люди, які їли переважно продукти тваринного походження та м’ясо. Наприклад, результати одного дослідження, в якому брали участь більше 1100 людей, показали, що люди, які харчуються за вегетаріанськими принципами, втратили 2 кг за 18 тижнів, тоді як інші, хто не їв, нічого не втратили. (Джерело)
Діабет
Діабет 2 типу - це хвороба цивілізації, і здоровий спосіб життя, заснований на вживанні рослинної їжі, може запобігти цьому. Це пов'язано з тим, що Дієта, багата рослинною їжею, містить багато клітковини, мало шкідливих жирів і не додає цукру. Дослідження, в якому взяли участь до 60 000 людей, показало, що схильність до розвитку діабету 2 типу була на 1,5% нижчою у флекситаріан або частково вегетаріанців, ніж у невегетаріанців. (Джерело)
Рак
Фрукти, овочі, горіхи, насіння, цільні зерна та бобові містять ряд антиоксидантів, які захищають нас від раку. Дослідження тривалістю 7 років на вибірці з понад 78 тисяч страждаючих людей колоректальний рак показали, що часткові вегетаріанці мали На 8% нижчий шанс розвитку цього типу раку як не вегетаріанці. (Джерело)
Він має деякі недоліки?
Цей тип дієти в основному не має недоліків, оскільки під час дієти, що діє на основі гнучкості, ви харчуєтесь здорово і практично також можна їсти м’ясо та продукти тваринного походження. Однак потрібно вибирати якісні і їсти їх в міру. Тож єдиним мінусом може бути те, що ви будете їсти поміркованіше, ніж ви звикли.
Часті запитання
Гнучке харчування досі є відносно великим, невідомим для багатьох, і тому пов’язане з ним виникають різні питання. Ми розглянули те, що найбільше цікавить людей.
Цей спосіб харчування є фінансово вимогливим?
Флекситарна дієта не потрібна відсутність особливих та екзотичних продуктів та інгредієнтів. Однак буде доречним, якщо ви дбаєте про якість їжі. І тут можна натрапити на більші суми. Однак купувати овочі у фермерських магазинах чи супермаркетах залежить від вас та ваших фінансових можливостей.
Ця дієта не є дорогою
Я можу схуднути за допомогою цієї дієти?
Ми вже розглядали питання схуднення та гнучкого харчування з його користю для здоров’я. Тож відповідь така так, ви можете схуднути, оскільки ваш раціон буде складатися в основному з рослинної їжі, яка від природи менш калорійна.
Якщо ваша мета скиньте кілька кілограмів, ми рекомендуємо вам Кетомікс білковий харчовий пакет. Страви прості у приготуванні, смачні та насичені. Завдяки цій дієті ви зможете скинути до 5 кілограмів всього за три тижні
Він містить до 110 порцій їжі, одна з яких коштуватиме вам приблизно 1,80 євро.
ПОРАДА No1: доставка протягом 4-5 робочих днів з моменту замовлення 💰 Знижка Для покупок понад 115 євро БЕЗКОШТОВНИЙ подарунок за 39 євро!
Її складно їсти?
Можна сказати, що їжа відповідає принципам цієї дієти це зовсім не складно. Ви не будете голодувати, і ви можете їсти як вуглеводи, так і білки і жири. Це величезне перевага полягає в його гнучкості. Ви можете налаштувати рецепти відповідно до того, що вам подобається. Крім того, rРецепти прості і прості у приготуванні, навіть якщо у вас немає багато часу для приготування. Також чудово, що рецепти складаються з до п’яти інгредієнтів. Ви також не матимете проблем із харчуванням поза домом, і вам також слід знайти підходящу і здорову їжу у більшості ресторанів. І чудова новина полягає в тому, що за допомогою такого способу харчування ви можете харчуватися на повну.
Якщо ви відчуваєте голод між основними прийомами їжі, ви можете побалуйте себе здоровим свинцем або десятим у вигляді фруктів, овочів, горіхів та інших дрібних страв.
Я повинен робити фізичні вправи під час цієї дієти?
Звичайно, Ми рекомендуємо займатися спортом під час кожної дієти, але також якщо ви харчуєтесь нормально. Заняття спортом важливі для нашого здоров’я, тож хоча б побалуйте їх 5 разів на тиждень певна фізична активність, яка повинна тривати не менше 30 хвилин. Це може бути прогулянка у швидкому темпі, але також плавання, їзда на велосипеді та все, що вам подобається.
Що може вас зацікавити