Дослідження на щурах пропонують стрес та спокуси, що викликають запої

ПОНЕДІЛОК, 7 листопада (HealthDay News/HispaniCare) - Спостереження за стресовими щурами може допомогти пояснити, чому люди, які харчуються, так часто зазнають невдач і випивки.

підказують

Згідно з двома дослідженнями, опублікованими в жовтневому номері журналу, поєднання стресу, депривації та впливу спокусливої ​​їжі призвело щурів до переїдання. Поведінкова нейронаука.

Дослідження дослідників з Університету Бордо 2, Франція, оцінило три аспекти харчової поведінки у щурів: мотивація (скільки вони хотіли їсти), очікування (наскільки вони були заздалегідь збуджені) та споживання (скільки вони їли ). Ці три аспекти харчової поведінки оцінювали щодо типу їжі (звичайна лабораторна їжа або смачніша шоколадна каша) та ситості та голоду.

Друге дослідження вивчало взаємозв'язок між запоями та опіоїдами, хімічними речовинами для неврологічного добробуту, які відіграють центральну роль у відповіді на їжу як у щурів, так і у людей.

Щури вживали певну улюблену їжу (печиво Oreo), коли надмірно стресували і змушували їх дотримуватися дієти. За словами дослідників з Університету Алабами в Бірмінгемі, жодне з цих станів не призвело до запою.

Однак введення щурам опіоїдно-блокуючого препарату зменшило запої у щурів, які перебувають під напругою.

Отримані дані можуть допомогти пояснити, чому деякі люди, які страждають на дієту, переживають погані харчові звички і чому навіть нестача (наприклад, з’їдання одного печива) може викликати у людей, які вже схильні до непомірного харчування, “з’їсти”.

Дослідження також може допомогти у розробці методів, які допоможуть людям уникати переїдання, контролювати свою вагу та покращувати своє здоров’я.

Більше інформації

Фонд Немура має більше інформації про запої.

Стаття HealthDay, переклад HispaniCare