АНОТАЦІЯ
Мігрень, мігрень або головний біль - це не хвороба, це симптом, який можна спостерігати при багатьох змінах у нашому організмі, і який багато разів призводить до звуження судин, а потім до розширення судин у центральній нервовій системі. З цієї причини лікування, в даний час зосереджене на зменшенні симптому, може бути посилене за допомогою Харчування, намагаючись уникнути причини. Не маючи можливості встановити причину, люди, які страждають на цю проблему, можуть вирішити уникати найбільш підозрілих продуктів, таких як оброблені продукти, шоколад, кава, молочні продукти, продукти, багаті біогенними амінами та/або тираміном, м’ясо, що містить нітрати, алкоголь, тютюн та горіхи. З іншого боку, вони можуть збільшити споживання продуктів, багатих триптофаном, вітаміном С, вітаміном В2 або імбиром.
ВСТУП
Визначаються різні типи головного болю, такі як мігрень, мігрень, головний біль напруги тощо. Незалежно від походження головного болю, буде вивчено, чи є у тих, хто має "ідіопатичне" походження, тобто не пов'язані з ним явні медичні проблеми, такі як гіпертонія (Brainard, 1981), пухлина, ліки тощо, може бути можливий зв’язок з харчуванням, що може допомогти запобігти або пом’якшити напади за частотою та інтенсивністю.
Загалом, ми говоримо про головні болі, які часто повторюються і можуть бути односторонніми (гемікраній); вони часто починаються з ранньої години ранку і можуть тривати від кількох годин до декількох днів. Вони часто супроводжуються вегетативними симптомами, такими як нудота та блювота, непереносимість світла та/або шуму; зорові симптоми (аура) часто супроводжуються і можуть призвести до неврологічних ускладнень (Pschyrembel, 2006).
МОЖЛИВІ ПРИЧИНИ І ФАКТОРИ РИЗИКУ
Мігрень частіше трапляється у жінок, ніж у чоловіків. Мігрень, як правило, з’являється у віці від 10 до 45 років. Іноді вони можуть виникати пізніше в житті.
Мігрень може передаватися у спадок
Деякі, але не всі, жінки можуть відчувати менше мігрені, коли вони вагітні.
Мігрень спричинена ненормальною мозковою діяльністю, спричиненою стресом, певними продуктами харчування, факторами навколишнього середовища чи чимось іншим. Однак точний ланцюг подій залишається незрозумілим. Сьогодні більшість медичних експертів вважають, що напад насправді починається в головному мозку і включає різні нервові та хімічні шляхи. Зміни впливають на кровотік у мозку та навколишніх тканинах.
Атаки мігрені можуть бути спровоковані:
- Алкоголь
- Алергічні реакції
- Яскраве світло
- Певні аромати чи духи
- Зміни рівня гормонів (які можуть відбуватися під час менструального циклу жінки або при застосуванні протизаплідних таблеток)
- Зміни в режимі сну
- Вправа
- Голосні звуки
- Пропуск їжі
- Фізичний чи емоційний стрес
- Куріння або вплив тютюнового диму
- І т. Д.
Деякі продукти харчування та консерванти в їжі можуть спровокувати мігрень у деяких людей. Тригери, пов’язані з їжею, можуть включати:
- Будь-яка оброблена, ферментована, маринована або маринована їжа
- Випічка
- Шоколад
- Молочні продукти
- Продукти, що містять глутамат натрію (MSG)
- Продукти, що містять тирамін, включаючи червоне вино, витриманий сир, копчену рибу, курячу печінку, інжир, деякі бобові тощо.
- Фрукти (авокадо, банан, цитрусові)
- М'ясо, що містить нітрати (наприклад, бекон, хот-доги, салямі, м'ясо)
- Волоські горіхи
- Цибуля
- Арахісове масло
- І т. Д.
СИМПТОМ
Зміни зору або аури вважаються «попереджувальним знаком» про те, що настає мігрень. Аура виникає в обох очах і може включати будь-що з наступного:
- Точка тимчасової сліпоти
- Нечіткий зір
- Біль в очах
- Дивіться зірки або зигзагоподібні лінії
- Тунельний зір
Не у всіх, хто страждає на мігрень, є аура. Ті, хто зазвичай, стикаються з цим приблизно за 10-15 хвилин до головного болю. Однак це може статися від декількох хвилин до 24 годин до цього. Головний біль не завжди слідує за аурою. (Wilson, 2007; Ebell, 2006; Detsky, 2006; Silberstein, 2007).
ЕТІОЛОГІЯ
Здається, етіологія багаторазова, і це головна причина не знайти "ліки" від головного болю, оскільки кожна людина потребує різного лікування залежно від своєї конкретної етіології:
КЛЮТЕН
Також глютен звинувачується у спричиненні мігрені. Журнал "Неврологія" опублікував звіт про пацієнтів з головним болем та емоційною нестабільністю. МРТ-сканування показало запалення центральної нервової системи. Так само в крові виявляли "антигліадинові антитіла". 90% пацієнтів, які дотримувались безглютенової дієти, мали повне або часткове полегшення.
Нові докази неврології Ланцета в березні 2010 року свідчать про те, що целіакія вражає і нервову систему. Це може спричинити атаксію мозочка, периферичну нейропатію, стійкість до ліків від епілепсії, розсіяний склероз, деменцію, крім різних типів головних болів.
Проблема полягає в тому, що тести, які зараз використовуються для діагностики непереносимості глютену (антигліадинові антитіла), не є надійними. Зараз починають застосовуватися інші тести: IgG DGP AGA, TG6, IgA антитіла до TG2, генетично HLA DQ2 тощо.
Оскільки це складне дослідження, яке не дає гарантій, найкращим тестом для пацієнта, щоб дізнатися, чи є у нього головний біль з цієї причини, було б залишити глютен на деякий час.
НЕТОЛЕРГІВНІСТЬ
Щоб зрозуміти взаємозв'язок між дієтою та генезом мігрені, необхідно зрозуміти фізіологічні механізми, які можуть її спричинити. Одним з них є зв'язок між мігренню та харчовою алергією. Головний біль, відмітна ознака мігрені, є одним із наслідків імунної реакції організму на контакт з речовинами, що містяться в їжі, які він визначає як токсичні (антигени). Ще одне фізіологічне пояснення пов’язане з судинорозширювальним та запальним впливом мозкових артерій, наслідком якого є інтенсивний біль, який відчувають деякі схильні люди після споживання певних продуктів.
Навіть знаючи тісний зв’язок між дієтою та мігренню, у багатьох випадках нездужання не зникає, коли припиняються найпроблемніші продукти, оскільки існує безліч інших факторів, що викликають це, як це вже було помічено. Серед інших стрес, менструація, голодування, фізичні вправи, відсутність сну або деякі ліки, такі як контрацептиви.
ПРОБЛЕМАТИЧНІ ПРОДУКТИ
ПЕЧЕНЬ І ГОЛОВОВІ ГОЛОВИ
Дві вертикальні лінії між бровами свідчать про виснаження печінки. Головні болі та мігрень з’являються при ураженні цього органу, голові стає застійним і теплим, одночасно з цим холонуть руки і ноги.
Оскільки печінка відповідає за утворення альбуміну та гормонів, її порушення функціонує безпосередньо на імунній та гормональній системах. Алергія однозначно свідчить про те, що з печінкою щось не так.
ПРОДУКТИ, ЩО МОЖУТЬ ПОЛЕГАЛИТИ ГОЛОВОВИЙ ГОЛОВ
Хоча деякі фрукти (дуже стиглий банан або авокадо) можуть посилити головний біль, що супроводжує мігрень, правда полягає в тому, що ті, що мають значну концентрацію вітаміну С або вітаміну В2 (Schoenen, 1998), можуть надавати знеболюючий ефект. Хороший грейпфрутовий сік може допомогти полегшити головний біль. Те саме можна сказати про ненасичені жирні кислоти, які містяться у змінних пропорціях у горіхах, особливо у волоських горіхах та мигдалі (McCarren, 1985; Glueck, 1986). Існують також дані про споживання імбиру (Mustafa, 1990), а також про кальцій і вітамін D при мігрені, пов’язаній з менструацією (Thys-Jacobs, 1994).
Для здоров'я печінки доцільно "зловживати" такими продуктами, як артишок, осот, морква, цибуля та брокколі.
ПРОПОЗИЦІЯ ЛІКУВАННЯ
Побачивши, що етіологія багаторазова, наша пропозиція щодо лікування охоплюватиме всі описані етіології, тому в більшості випадків мігрені очікується поліпшення або «лікування».
Дієта: Виключіть каву, комерційний чай, тютюн, алкоголь, шоколад, м'ясо, молочні продукти, горіхи, апельсини, банани, полуницю, ківі, не свіжу рибу, перець, баклажани, помідори, картоплю, смажене, запечене борошно (печиво, випічка, хліб ).
Добавка: Антиоксичний висип (1-1-0); Ергіліксир (1-0-1); Ергислім (0-0-1); Ergy 3 (1-1-1). Протягом 1 місяця. Пізніше це змінюватиметься залежно від еволюції.
Якщо з цими модифікаціями спостерігається часткове полегшення, ви можете спробувати повністю придушити глютен протягом декількох тижнів, щоб з’ясувати, чи не є причиною непереносимість глютену.
Якщо людина, яка страждає на мігрень, є жінкою, і вона пов’язана з менструацією, дієта буде однаковою, а добавка буде такою: Білейн (2-2-2); Ергі-ям; Ergy Antiox (0-1-0).
Як тільки мігрень контролюється, вилучені продукти поступово вводяться для виявлення тих, які справді викликають мігрень у кожної людини.
ЛІТЕРАТУРА
- Diet Creator - програмне забезпечення для харчування та дієтична програма
- Як схуднути на 20 кілограмів, щоб схуднути на 20 кілограмів ХРАНЕННЯ ТА КОНТРОЛЬ ВАГИ
- Дієтичні та харчові продукти для поліпшення фізичної витривалості
- Дієта 1 для швидкого та ефективного схуднення; Дієти та харчування
- Вегетаріанська та веганська дієта для спортсменів Центр харчування Юлії Фарре