проти

Що й казати, горіхи корисні для здоров’я. Крім того, цей вид фруктів є ефективним антидепресантом і, за останніми дослідженнями, може навіть продовжити життя. У яких інших областях вони все ще можуть бути корисними, скільки їх потрібно їсти щодня і які види є одними з найбільш поживних?

Старий, як людство

Горіхи настільки старі, що їх використовували з давніх часів. Наші предки вперше використовували їх як частиною захисних магічних ритуалів і зав’язували їх на шиї, щоб захистити від злих духів та стихійних лих. Однак вони швидко зрозуміли, що їхнє більш ефективне використання. Це допомогло їм зберегти краще здоров'я та забезпечило іншим джерелом їжі.

З горіхами для старості

Протягом останніх 30 років дослідники Гарварду зосереджувались на дослідженнях зв'язку між горіхами та довголіттям. Наразі одне з найбільших досліджень на цю тему це підтвердило регулярне вживання горіхів зменшує ймовірність смерті не тільки від раку або серцевих захворювань, а також до різних інших природних причин смерті, таких як інсульт. Досить одного жменька горіхів на день, відповідно. 30 грам. Дослідники особливо виділяють ефекти волоський горіх горіхи та мигдаль.

Давайте їх, коли вам захочеться - бажано щодня

Вчені з престижного Гарварду вивчали горіхи неймовірних 30 років на вибірці до 119 000 людей. Вони виявили, що для кожного постійного споживача горіхів вірогідність смерті в середньому на 20 відсотків нижча. Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно щодня нав'язувати вам горіхи. Ризик смерті через дані проблеми зменшується (хоча і не настільки) навіть нерегулярно, відповідно. рідше вживання цих корисних фруктів. Однак у людей, які поглинали горіхи більше 7 разів на тиждень, ризик смерті від серцевих захворювань впав на цілих 29%, а від раку - на 11%, порівняно з людьми, які взагалі не їли горіхів.

Не хвилюйтеся, ви їх не візьмете

Громадськість дотримується думки, що вона набирає вагу з горіхів. Горіхи справді містять жир, але лише здоровий. З їх збільшенням споживання, згідно з новими знаннями, ви точно не наберете вагу (або справді непомітно), навпаки, люди з надмірною вагою можуть (і це підтверджують кілька досліджень) схуднути.! "Загалом вважається, що збільшення споживання горіхів веде до збільшення ваги. Але наші результати показують прямо протилежне ", запевняє доктор Інбао, який керував дослідженням. Звичайно, ми повинні споживати їх несмаженими та в ідеалі несоленими.

Які найкращі?

  • мигдаль - є джерелом вітаміну Е, білка, клітковини, кальцію, рибофлавіну, магнію, заліза, цинку, фолатів або фітонутрієнтів. Вони заспокоюють голод, а також підходять для заміни однієї порції їжі на день. Вони захищають від закупорки судин, діабету, а також можуть знижувати рівень холестерину. Вони запобігають раку товстої кишки у тварин, що дуже обнадіює. На додаток до всього, мигдаль також забезпечує велику кількість антиоксидантний захист
  • волоські горіхи - Дослідники виявили, що, хоча всі горіхи здорові, волоські горіхи все одно мають невелику перевагу. Вони буквально є антиоксидантною бомбою. Вчені це виявили вони містять вдвічі більше антиоксидантів, ніж інші види горіхів. Крім того, було встановлено, що антиоксиданти у волоських горіхах мають кращу якість і їх сила в 5 разів більша, ніж, наприклад, сила вітаміну Е, який також є антиоксидантом. Вони також містять якісний білок, клітковину, а також багато вітамінів і мінералів
  • фундук - корисні для нервова система і підтримують роботу мозку. Вони містять багато вітамінів А і Е. Найкраще вживати їх без термічної обробки, у необробленому стані
  • горіхи кеш'ю - мати здатність зміцнити імунну систему, однак вони також можуть поліпшити роботу серцевого м'яза та знеболююче діяти при зубному болю. Всього двадцять горіхів кеш’ю на день, і ваше тіло отримає необхідну добову дозу заліза
  • арахіс - ще один із серії горіхів, який є винятковим антиоксидантом. На додаток до цієї здатності, вони також вдосконалюються пам'ять, зір і слух

Ви любите горіхи? Яким видам ви найчастіше балуєтесь? Пишіть в дискусії.