Інформаційний портал непереносимості глютену.

Смачний бісквіт з низьким вмістом вуглеводів, виготовлений без цукру-рафінаду. Відмінний у безглютеновій десятигодинній упаковці разом із натуральним йогуртом!

горіхове
Інгредієнти прибл. На 25 штук:

  • 120 г вершкового масла кімнатної температури *
  • 80 г ксиліту (березовий цукор)
  • 150 г мелених волоських горіхів
  • 50 г мигдального борошна або меленого мигдалю
  • 50 г безглютенових вівсяних пластівців
  • 1 яйце середнього розміру (М)
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • Темний шоколад без глютену з високим вмістом какао 50 г.

  • Розігрійте духовку до 180 ° C і застеліть деко папером для випічки.
  • Зважте шоколад, а потім подрібніть його кухонним ножем.
  • Зважте горіхи і подрібніть їх у ножовій подрібнювачі. Перемішайте мигдальне борошно, вівсяну кашу, що не містить глютену, розпушувач, ксиліт, подрібнений шоколад, а потім нарешті додайте промиті, збиті та збиті яйця в окремій мисці та масло кімнатної температури. Давайте попрацюємо в однорідну масу.
  • Викласти вареники з волоських горіхів з готової маси прибл. 5 см на деко, потім поставте в духовку і випікайте при 180 ° C приблизно 15-20 хвилин. Він зупиняється в щільно закритій коробці на термін до 2 тижнів - звичайно, якщо ви залишитесь до того часу.

Бажаємо вам приємного апетиту!

Час підготовки: прибл. 25 хв

Рівень складності: новачок

Вміст поживних речовин на порцію та на порцію (для 25 штук):