Зараз я кладу в гороховий суп маленькі курячі вареники, а не маленькі котлети.
Гороховий суп з фрикадельками
Інгредієнти супу: 20 dkg зеленого горошку, 1 морква, 2 картоплі, ½ кольрабі, 2 зубчики часнику, 3 столові ложки олії, 2 столові ложки борошна, червоний перець, перець, мелений кмин, сіль, 1 яйце + борошно для вареників
Приготування супу: Очищаю овочі, ріжу кубиками. Я ставлю ногу на олію і роблю рожевий ривок з 2 столовими ложками борошна. Я знімаю його, посипаю ним червоний перець з вогню, виливаю, приблизно Я додаю овочі (буряк, ріпа, картопля, горох) з 2 л води, сіль, перець, кладу в нього мелений кмин і вичавлюю часник. Потім готую досить повільно, коли овочі майже зварилися, додаю вареники, нарешті, вареники.
Інгредієнти: 25 дкг свинячого фаршу, сіль, перець, 1 яйце, панірувальні сухарі
Підготовка фрикадельки: Вимісити інгредієнти, додати 2-3 ложки панірувальних сухарів трохи м’яких. Формуємо з нього маленькі вареники, а потім кладемо в суп на приблизно. Вареники готуються за 10-15 хвилин.
- Гороховий суп з фрикадельками - Супи - Заклинання рецептів - рецепти з малюнками
- Фруктовий хліб з шоколадом та сухофруктами - кухня Ката
- Гороховий суп з фрикадельками рецепт з кухні Kalla58
- Гороховий суп з фрикадельками - поєднання приємного та корисного
- Болоньєзькі спагетті з фрикадельками; 14 рецептів, які можуть стати в нагоді для вечірки у саду на День закоханих!