Перший рецепт не обов'язково відноситься до категорії здорових, що стосується шоколаду, білого борошна та цукру, але горіхи, сухофрукти, безумовно, полегшать цю осінь. Я вирішив подарувати фруктовий хліб, бо давно ображався з приводу цього торта, поки не знайшов оригінал цього рецепта. У дитинстві цей вид цукерок постійно набивали цукатами, такими як апельсинова кірка тощо. Ну, якщо що, це може вигнати вас зі світу. Тоді, коли одного разу я думав, що спекти, що є довготривалим і не дуже складним, я згадав фруктовий хліб. До речі, він теж не містить лактози, тому тих, хто чутливий до нього, можна спокусити! Навіть затягувати не буду, ось рецепт:
Фруктовий хліб з шоколадом та сухофруктами
15 дкг дрібного борошна
15 дкг маргарину
половина пачки розпушувача
1 пакет ванільного цукру
1 чайна ложка кориці
15 dkg сухофруктів (що завгодно, бажано нарізати на менші шматочки)
5 dkg волоських горіхів (замість них може бути мигдаль або турецький фундук)
5 dkg темного шоколаду (крім людей, чутливих до лактози)
половина апельсинового соку
натерта цедра лимона і апельсина
1 щіпка мускатного горіха