Гороховий суп з жовтих колод
Дуже простий і смачний суп із очищеного жовтого горошку.
Сирі матеріали:
- 250 г жовтого гороху
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- Гімалайська сіль
- майоран
- чорний мелений перець
- куркума для фарбування
- соняшникова олія
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на краплі олії. Часник наріжте скибочками і додайте до смаженої цибулі. Коли цибуля скляний, посипте горох і залийте водою. Варимо, поки горох не звариться. Регулярно перемішуємо. Приправте сіллю, чорним перцем, майораном і подавайте до столу.
Автор рецепту - Біо Беркана - www.hravozdravo.sk
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Картопляний суп з гречаними варениками
Калераб зміцнює імунну систему, допомагає запобігати інфекціям, забезпечує розумову свіжість та концентрацію уваги.
Морквяний крем-суп з чилі
Ви отримаєте смак моркви, аромат брюссельської капусти та чилі.
Курячий суп
Жовті кури мають такий же ефект, як і морква.