6.7. 2013 7:30 Якщо ви любите гостру їжу, включаючи перець, ви, мабуть, знайомі з тим, що таке пекуче та пекуче може спричинити у вашому тілі. Перш за все, вас повинно зацікавити, чи може така їжа пошкодити наш стравохід, що веде до шлунка.
Чи може їжа буквально спалити нам кишки? Гострий перець містить капсаїцин, речовина, що імітує відчуття печіння. Капсаїцин викликає вироблення тієї самої речовини, яку виділяє наш організм при пошкодженні тканин. Коли капсаїцин використовується в тканинах, ми вичерпуємо запас цієї речовини, що поступово зменшує нашу чутливість до болю. Отже, поки ви перестаєте сприймати відчуття печіння у великих масштабах, перець дійсно зігріває його всередині вас.
Причини пошкодження стравоходу
Чи може стравохід пошкодитися після вживання дуже їдкої їжі? Опіки не виникають від їжі. Зазвичай це трапляється, коли кислота зі шлунка повертається назад до стравоходу, оскільки м’яз між шлунком і стравоходом не ущільнюється. Тоді незабаром настає горіння. Шлункова кислота дуже сильна. Слизова оболонка шлунка може з цим впоратися, проте тканини слизової оболонки стравоходу та шиї не можуть. І просто їдка їжа змушує нас швидко згоріти, збільшуючи кількість шлункового соку.
Деякі люди впораються з гострим гострим перцем краще за інших. Гострий перець дуже смачний. Коли ви їх їсте вперше, печіння може здатися майже нестерпним, але з часом ви звикнете і печіння буде менше. Ви можете створити толерантність до нього за певний час. Ви можете використовувати звичайне молоко з невеликою кількістю спецій, щоб приборкати шлункову кислоту. Звичайна, чиста вода, що горить, скоро не допоможе, а навпаки.
Це також лікує
Запалення слизової оболонки шлунка називається гастритом. Шлунок людини містить мережу дрібних кровоносних судин, які необхідні для захисту шлунка та відновлення його пошкоджень. Коли кислота або якась інша подразнююча речовина просочується в область навколо шлунка, це стимулює нерви, які направляють до нього нейтралізуючі речовини і підтримують судини для швидкого загоєння стінок. Деякі експерти вважають, що ця діяльність може допомогти вилікувати шлунок від виразки та усунути хелікобактер піролі. Однак дуже боляче. Вживання гострих речовин час від часу заживає, але в надмірній кількості може спричинити пошкодження печінки або нирок.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар