Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Білки відокремлюємо від жовтків. Збийте білки і додайте цукрову пудру.
Ми відразу додаємо жовтки і збиваємо далі.
Нарешті додаємо 2 бал. малиновий пудинг, розмішати.
Вилийте тісто у форму олениної корейки, яку змащують і присипають борошном. Випікайте при 190 ° C за 30 хвилин. (У мене є менша форма оленини назад, і тому тісто залишилось, тому я поклав його у другі формочки, які потім зробив міні-торт). Жовте тісто: ми зробимо те саме.
Дайте рожевому тісту охолонути у формі, потім переверніть його та розріжте на 4 рівні частини.
Робимо креми. Ванільний крем: Спершу зварити ванільний пудинг наступним чином: Покласти 3 каші цукрового піску в казан і додати 2 дкл молока, дати йому закипіти і додати ванільний пудинг, змішаний в 1 дкл молока, і варити деякий час. Дайте охолонути. Поки пудинг охолоджується, змішайте масло з цукровою пудрою.
Візьміть 1 шматок рожевого тіста і нанесіть крем.
Покладіть тісто на крем, а також нанесіть на нього крем.
Знову тісто і знову крем. І ми дамо останній пасик.
Десерт з ванільним кремом.
Ми розрізаємо жовте тісто на мірку, щоб ми могли обернути ним пиріг. Нехай торт смажиться в холодильнику.
А ось і міні-тістечка. Я розрізав тісто горизонтально, вирізав тісто з жовтого за допомогою формочки і наповнив кремом. Я зверху полив шоколадною глазур’ю і прикрасив кремом.