Дослідження показало, що гостре допомагає при цих двох проблемах з метаболізмом

Чи знали ви, що гостре може бути корисним при цукровому діабеті, ожирінні і, загалом, для підтримки хорошого обміну речовин? Це те, що було виявлено під час дослідження, проведеного на гризунах в Каліфорнійському університеті в Берклі. Не припиняйте читати повні новини!

перець

Ще деякий час тому гостре було для багатьох поганим словом. Це те, що вони тісно пов’язані з деякими проблемами травлення, такими як гастрит або геморой. Вірніше, заборонено для багатьох людей, які страждають від захворювань. Але вже деякий час відкриття про здатність однієї з речовин, що входять до його складу, капсаїцину, змусили речі сильно змінитися.

Якщо, крім того, це зараз a дослідження, проведене в Каліфорнійському університеті в Берклі (США) той, що підтверджує добрі властивості, якими могла б володіти ця гостра і болюча речовина (принаймні на деякий час), річ покращується ще більше.

Все це лежало б у больовому рецепторі, який називається TRPV1. Миші, які були піддані дослідженню і яким не було цього рецептора, як правило, жили на 14 відсотків довше за інших, також показуючи, що вони краще метаболізують цукор і що їх метаболізм сам був молодшим та активнішим, ніж у решти.

"Наші висновки свідчать про те, що фармакологічні маніпуляції з рецепторами TRPV1 і CGRP можуть поліпшити метаболічне здоров'я та довголіття", - сказав він. Ендрю Діллін, один з авторів цього дослідження.

Якщо хочете, ви можете мати власну рослину перцю або перець чилі у вашому домі (тут ви дізнаєтесь як мати різноманітні халапеньо). Зі свого боку, дотримуйтесь цього рецепта і ви навчитеся готувати харісса, чудовий гострий арабський соус.