Ви любите їсти, і ваша манія їсть разом. Як це зробити з двома маленькими дітьми? - Останнім часом цим цікавились кілька моїх друзів. Два найдивовижніші мої обдарування - це моя трирічна донька восени та її тримісячний брат, у якого дуже різні потреби, як гастрономічно, так і щодня. Також було дано, що я висловлюю свою любов, серед іншого, в їжі, а також, що маю такий апетит, як біла акула через грудне вигодовування. Я завжди дивився на своїх знайомих як на екзотичних людей, котрі, зайняті роботою, забувають їсти, я чую, як стукають мої очі під час бунту, налаштованого на концерти, епохи даки. Мій подарунок - це також сімейний зразок, згідно з яким ми нікуди не їдемо без сніданку, що ми відчуваємо кращу сторону своєї особистості в нашому оточенні, відразу половину обіду та вечерю зі щоденними історіями ввечері. Виходячи з усього цього, щоденна логістика є особливою, іноді комічною. Ось декілька типових фрагментів, з якими багато хто може бути знайомий із власної практики.

столом

Молодший прокидається близько п’ятої години, втретє голодуючи з півночі. Після того, як вона стане повною, я не зможу приспати її. Я кладу його на кухню, біля свого ігрового килимка, і починаю замішувати тісто для пирога з брокколі на обід. Тим часом я також готую сніданок, бо моя дочка скоро прокинеться. Коли він сидить за столом, його брат знову голодує. Вони в гармонії, як інь та ян.

Ми прибуваємо додому з дитячого майданчика незадовго до обіду. Молодший щойно прокинувся, я виймаю його з коляски, ми разом забираємо його на третій поверх, кладемо на ігровий килимок, щоб я міг допомогти його сестрі зняти взуття, помити руки. Вмикаю духовку, кидаю обід, щоб розігрітися. Маленька починає плакати, голодна. Я заберу це. Старший теж контраст: він також голодний. Хіба це не яблуко, моє серце чи щось перед обідом, бо я мав би годувати грудьми свого брата? Нім, мамо, я хочу торт з брокколі! - і починає плаксиве співчуття. В душі я б зробив те саме, стерв'ятники працюють і в мені. Я почну швидко поширюватися. Пиріг розігрітий, я виймаю його однією рукою з духовки, подаю, допомагаю більшим стравам, потім кидаю подушку сидіння на коліна, кладу на неї брата, і ми всі разом обідаємо.

Я хочу спекти свій улюблений чізкейк на другу половину свого дня народження. Я планував гарно розпочати рано вранці, поки всі спали. Мій молодший брат не погоджується з моїми намірами вийти на пенсію і спить лише тоді, коли я поруч з ним, але більшість часу я вже деякий час гуляю з ним по квартирі. Я трохи вагаюся, щоб подивитися, чи зможу я зв’язатися о пів на шосту і бити піну, чи не зможе він заснути. Виявляється. Підв’язую шаль, мирно підсуваюся, знаходжу його місце, засинаю. Віночок допомагає заснути ще глибше. Торт готовий з ранку.

Ми проводимо день з татом. Його готують на обід з улюбленою фореллю. Але я щасливий уявити собі перший укус крихкого, теплого м’яса риби з беконом на грилі зверху, і я чую музику сфер. Перед обідом я намагаюся годувати щіпку грудьми, щоб риба могла взяти мене обома руками, але вона воліє дивитись, сміятися. Добре, тоді ми продовжимо після обіду. Ми сидимо за столом. Мамо, будь ласка, очі! Інший теж! Я хотів би твоїх чітких (плавників)! Вийміть із цього осколок! Я розтинаю, плюшуся, їм, і тоді замість музики сфер менший вказує, що він тепер голодує, і його роман не можна відкладати. Тож я розтинаю, смокчу, годую грудьми, їм.

На вечерю я планую на грилі овочі, приготовані на грилі в духовці. Моя дівчина підтягує свій маленький стілець поруч зі мною, вона хоче допомогти, а це означає для неї, що вона все смакує. Він рве свіжий шавлія, хапає пару, не закінчує, плює, просить серветку. Він кусає кабачки, майже виливає тахіні, розплачується за стійкою, переписує пластик ножем часник, вилизує, приносить мені душевний біль, його рука знову розмахує біля кухонного ножа. Його брат засинає. Він ніколи не спить у ліжку вдень, лише при контакті з тілом. Я прив’язуюсь, засинаю, ми печемо далі. Її сестра потягує овочі зеленим пряним димоходом, але вона лиже жирні руки, я починаю з соусу.

Ми сидимо за столом, обговорюючи історії дня. Я мажу мою більшу рибну пасту і продовжую замовляти. Хотілося б більше рибного хумусу (sic!), Помідорів, огірків! Три! Молодший сперечається зі своїми настирливими іграшками, нетерпляче звиваючись гримучою мавпочкою. Ти голодний? Але ви просто їли. Я візьму це на коліна. Він не голодний, він просто хоче бути тут у центрі подій. Слухай, ми перекусимо.

На вихідних тато є шеф-кухарем. Ми робимо два бродяги в дорозі, вивозячи сировину. Більший махає батькові, ми прямуємо до міста, його брат засинає в колясці, я штовхаю. Я дивлюся на більший: він лазить, ковзає, гойдається, пісок, зіткнеться з маленьким хлопчиком на грейфері, шипить, наближаючись до обіду, він не хоче повертатися додому, насправді не хоче, нарешті схильний піти на компроміс, оголосивши про обід, який він готує. Дістаємося додому, сідаємо за стіл. Повільне життя, повільна їжа.

Я не замішую тісто щодня о шостій ранку, готую базовий сік напередодні ввечері або чищу овочі в піжамі. Мені пощастило, бо, хоча нас мало в сім’ї, кожен готує і є генієм у своїх жанрах. Курка моєї свекрухи, смажена у кукурудзяних пластівцях, голубці, овочеві гарніри, пампу з кабачків, торти дзвонять, рибні страви тата, овочі, реформовані угорські страви - вічні улюблені, я з нетерпінням чекаю вихідних як відпустки. Ваші вихідні зазвичай залишаються гарними протягом двох днів, принаймні я працюю над переробкою. Але через короткий час я знову скучаю за приготуванням.