Смажені телячі кульки з соусом

Приправте фарш сіллю, чорним фаршем, подрібненою петрушкою і майораном. Додайте яйця, трохи просіяних сухарів і перемішайте. Нехай м’ясна суміш постоять.

кульки

Тортелліні з томатним соусом

Приготуйте тортеллі відповідно до інструкцій, дрібно нарізану цибулю обсмажте на розігрітій олії, додайте подрібнений часник і подрібнені помідори, посоліть суміш і тушкуйте кілька хвилин. Потім додайте.

Спагетті з томатним соусом

Видаліть з помідорів внутрішню м’якоть, пропустіть через сито і відкладіть сік, що стікає. Часник дрібно наріжте гострим перцем, змішайте з помідорами, 50 г сиру, кедровими горішками та базиліком. Все.

Тефтелі з сирним соусом

Цибулю нарізаємо невеликими шматочками і кладемо в миску, де будемо готувати м’ясну суміш. Додайте випічку до цибулі, яку ми замочили в молоці. Часник дрібно наріжте і додайте до суміші. Ми порвемо.

Масляні кульки

Змішайте вершкове масло кімнатної температури з вершками, борошном і цукровою пудрою. Формуємо акуратні кульки, а по центру додаємо мигдаль. В кінці кулі посипте кокосовим горіхом. Щоб кулі мали правильний контраст.

Шведські фрикадельки з соусом

Ми робимо кульки з інгредієнтів, обсмажуємо їх на більше олії близько 10 хвилин і забираємо на серветці. До вершкового масла додайте борошно, влийте бульйон і молоко і варіть соус. Приправити мускатним горіхом.

Тунець з розмарином - томатним соусом

Дайте тунцю розморозитися, а потім обережно розберіть його, щоб залишити філе цілим. Кожен з них залийте лимонним соком і дайте йому постояти кілька годин. Нагріти олію, кинути часник, нарізаний скибочками.

Картопля з гречкою

Відваріть картоплю в підсоленій воді до м’якості і відкладіть. Обсмажте цибулю на олії і обсмажте до хрусткої скоринки, додайте заздалегідь приготовлену гречку (або варену гречану пластівці), приправте часником.

Картопляні фаршировані кульки

Очищену картоплю, зварену в шкірці, віджимають через млинку, змішують з борошном та яйцем. Робимо гладке тісто, з якого формуємо кульки. Засипаємо їх ковбасою. Кулі готуємо у кипінні.

Макарони з томатним соусом

Злийте макарони, зварені в підсоленій воді, і зберігайте в теплому місці. Очищену і нарізану цибулю тушкуємо в олії разом з пресованим часником. Додати дрібно нарізані помідори, перемішати.