Якщо ви любите гречку, вам неодмінно сподобається. Я знайшов рецепт на сторінці "Делікатесні продукти".
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Промити гречку на ситі. Нехай в каструлі закипить 500 мл води, коли вона закипить, додайте сіль і гречку, варіть 1 хвилину, а потім відкладіть і укутайте рушником і відпустіть. Вперше я зробив це з половини дози, але вчора це було з усієї дози, тому що цього було недостатньо. ☺
Додайте до гречки яйця, сіль, олію, оленину, майоран (я забув), сухарі або крохмаль тапіоки та часник.
Нарешті змішайте дрібно натертий тофу. Якщо суміш руйнується, потрібно додати ще одне яйце.
За оригінальним рецептом м’ясо повинно було бути загорнуте у фольгу і запечене, тому я спростив його і поставив у такій формі, це також може бути невелика форма для випічки. Половина дози на фото.
Випікайте при 180 ° С приблизно 15 - 20 хвилин, поки поверхня не набуде коричневого кольору.
Ось і вся доза.
Я зробив для нього пацізон «капусту», хотів зробити з кабачків, але знайшов два забутих паціцони і був здивований, як це було чудово. Сьогодні я був на ринку і купив інший, бо гарнір пройшов.Аме Наріжте цибулю і обсмажте його на олії. Грубо очищені і видовбані пацізони. Додати до цибулі і перемішати при перемішуванні. Покладіть сіль і рашу, залийте невеликою кількістю окропу і дайте трохи закипіти (дуже довго).
Я нічим не загусав, дав рагу трохи задихатися, щоб не було водянистим, і скуштував солі та мистецтва за смаком. Кожному, хто сподобається, буде давати цукор, оцет і тому подібне за своїм смаком. У мене був подарунок готовий за 15 хвилин.