Оновлено: 26 березня 2020 р
Гречка - це суперпродукт, який був у нас на землі вже давно. Однак я в дитинстві не контактував з нею. Це було кілька років тому, коли моя подруга Ена прийшла до нас на кілька днів. Вранці вона приготувала гречану ранкову кашу. Вона відмінна і поживна. Насичуйте і пестіть смакові рецептори. Ідеально підходить для холодних ранків. Ви можете приготувати його легко: зварити повний горщик гречки і щоранку класти на сковороду необхідну кількість з холодильника. Нагрійте трохи жиру, наприклад, кокосове масло або масло топленого масла, корицю, терті яблука або груші, ви можете додати що завгодно. Готово.
Пізніше я з’ясував, що гречку можна пророщувати. І що це просто, а готувати нема чого. Ви також можете проростити горщик, потім спожити частину, висушити її. Свіжопророслений м’який і може використовуватися майже для всього. Посипте салат, додайте в смузі, приготуйте ранкову кашу, покладіть в суп замість грінок. Сушена і пророщена гречка на смак горіхово. На додаток до вищезазначених страв, він ідеально підходить для виробництва корпусів, сирих солодощів, і подрібнюючи його, ми отримуємо поживне гречане борошно.
Якщо ви не хочете пророщувати і сушити, ви також можете замовити таку гречку в необробленій якості в електронному магазині ISWARI TUTO. Я так роблю:) Ми плануємо включити його в наш Інтернет-магазин .
У будь-якому випадку, проростання є простим і пояснюється в цьому відео. Якщо ви хочете проростати зі стилем, обов’язково придбайте красиві контейнери від SproutMe у їх магазині TUTO .
А якщо ви любите капусту та сиру їжу, не пропустіть наш спільний курс у кулінарній школі Радість від приготування їжі в Полюсі, на яку ви можете записатися в цій лінії TUTO. Ми підготуємо таке цікаве меню:
Сніданок проростає мюслі.
Пророщений нут хумус.
Ключові сирі рулети з каррі в рисовому папері.
Солодкий сирий сюрприз.
Ми з нетерпінням чекаємо вас. Я вірю, що гречка знайде місце на вашій кухні.