І цінне джерело білка

Гриби відіграють важливу роль у нашому харчуванні: вони поживні, але не відгодовують, насичують, все ще не містять холестерину, тому їх варто вживати під час дієти.

гриби

Створено: 27 листопада 2013 р. 12:33
Змінено 11 листопада 2017 12:59

Висока клітковина, низька калорійність

Багато їх вітамінів включають вітаміни В1, В2, В6 та Е, ніацин та каротин, а також мідь та цинк. Завдяки своєму корисному складу, їх рекомендують для дієт, підвищеного холестерину та високого кров’яного тиску, діабету, імунної слабкості та повільного обміну речовин.

Включіть у свій раціон грибні страви!

Суп, рагу, але також смачний, коли готується на пару

Гриб можна приготувати різними способами: його можна вживати у вигляді супу, рагу, смажити, фарширувати шапкою, готувати на пару або навіть в салаті. Зараз вони доступні в консервованому вигляді, що має велику перевагу в тому, що вони готові до негайного використання, що полегшує роботу домогосподарок. Нарізану версію можна використовувати, наприклад як начинка для піци, тоді як міні-грибні головки чудово підходять для салатів або як начинка для м’яса. Мариновані гриби кропу - це справжні страви - їх можна скласти за лічені хвилини зі смачною закускою для гурманів.

Крім того, він вже доступний з літо, яке можна їсти гарячим і холодним як готову їжу, але також можна використовувати як гарнір або основу для рагу. Якщо ви хочете швидкий і смачний обід для сім’ї, це може бути ідеальним вибором.