Я готував тушонку з яловичини в духовці минулих вихідних. Це дуже ситне і смачне блюдо, не кажучи вже про те, що його порівняно просто приготувати, якщо дочка робить перед ним незначні заготовки. Напередодні ввечері я нарізав м’ясо кубиками, напередодні ввечері також порізав цибулю і підсмажив. Я цим багато виграв, бо на ранок приготування мені просто довелося упакувати раніше заготовлені інгредієнти в залізну сковороду. Поки м’ясо готувалось, був час очистити овочі та картоплю. Ми також раніше робили боби в духовці, якщо ви хочете додати свій рецепт, ви можете їх знайти тут: боби з рушників. І звичайно, після їжі в духовці не можна залишити не дуже гарну солодку заквашену пасту, ми вже спекли пироги та круасани в духовці. І солоними делікатесами ми теж не зневажаємо, булочки і голубці, фаршировані капустою, вже вийшли з нашої духовки. Деталі можна знайти тут: торт у духовці, круасан, булочки
