- У чому різниця між нектаром та пилком?
- Чому акація - найпопулярніший вид меду?
- Як я знаю, чи мед оригінальний?
- Для нас мед виготовляють бджоли або самі?
- Скільки їм залишається після того, як бджоляр його забере?
Якщо є запитання, на які ви не знаєте відповіді, ви можете прочитати далі.
Вулик є наступником дерева
Пилок, нектар, мед
Бджоли також збирають пилок та нектар із квітки і заносять обидва у вулик окремо. Мед виготовляють із нектару шляхом зневоднення та додавання власних матеріалів, оскільки сам по собі нектар не можна зберігати. Це тому, що їх метою є прибирання їжі у важчі часи (зима). Пилок також збирається у вулику, всередині клітин селезінки, якщо мед є вуглеводом, то пилок - це білок.
Меду в селезінці поки немає
Чому саме акація?
Акацієвий мед настільки популярний, оскільки в Угорщині велика площа акації, оскільки бджола може видобути набагато більше нектару з однієї квітки, ніж з інших квітів, а також тому, що мед смачний і затребуваний.
Через акацію нас вважають медоносною силою
Як зробити змішаний квітковий мед?
Коли в доступній для бджіл зоні, яка приваблює бджіл (наприклад, акація або липа), немає домінуючої квітки в достатку з рясним нектаром, бджоли збирають мед із дуже різноманітних квітів.
Квітковий мед крутиться навіть тоді, коли бджоляр не приймає одноквітковий мед відразу після цвітіння і змішує його з медом, зібраним із наступних квітів у сотах.
Різноманітний мед справді кращий за змішаний квітковий?
Неможливо відповісти на це чітким так чи ні, справа швидше в тому, що мед оригінальний. Оскільки мед є живою речовиною, яка містить багато амінокислот, ферментів та вітамінів, зараз це велике слово серед наших оброблених продуктів харчування.
Тут уже мед
Як я знаю, чи мед оригінальний?
Можливо, всі чули страшилки про різні підробки меду, що є фактом: без лабораторного досвіду його неможливо відфільтрувати, якщо мед занадто дешевий, він, мабуть, збагачений якимось цукровим сиропом. Існує метод: ми скуштуємо його, якщо він має інтенсивний, дуже приємний насичений смак-аромат, характерний для меду, то ми маємо справу з медом і дотримуємось марки. Так! а фокус нахилу вгору-вниз не працює.
Угорський мед справді всесвітньо відомий?
Смак угорського меду справді особливий, і він стає все більш цінним, оскільки в міжнародній торгівлі багато фальшивого, а не справжнього меду. Я був в Араньєктарі, вони експортують у 40 країн, тому вони повинні бути впевнені, що всіх постачальників перевіряють як мінімум у 5 пунктах, але вони також мають добре обладнану лабораторію.
Чому стільниковий мед хороший?
Мабуть, найбільша чеснота медового меду полягає в тому, що ми їмо по черзі те, що зробили бджоли, тому, якщо ми купуємо стільниковий мед, ми можемо гарантувати, що маємо справу з оригінальним медом. Селезінка і так виробляється бджолами з воску власного тіла, тому її можна їсти, у нас з цим не буде проблем. Ступінчастий мед виготовляється тільки з акації.
Це штучна селезінка, але вона зроблена з бджолиного воску
Смерть бджіл - справді проблема у всьому світі?
Я пережив це на власні очі, у Барані, де ми робили відео, навколо пасіки справді було багато бджіл. Причина полягає в тому, що вони літають на квітах, оброблених пестицидом (наприклад, ріпаком, що цвіте перед акацією), і від цього гинуть. Проблема в тому, що в Китаї вже проводиться ручне запилення, але вони також експериментують з роботизованими бджолами.
І це було лише вступом, наступне 15-хвилинне відео містить набагато більше цікавих речей, таких як те, скільки меду бере бджоляр у бджіл, скільки бджіл працює за пляшку меду і чи справді життя яєчок настільки легке, як у повсякденна лексика. ми могли б думати, спираючись на вбудований термін яєчко-вертекс?
Якщо вам подобається Як це зроблено? вмісту, слідкуйте також у Facebook, Instagram та Youtube.
/ Стаття та відео зроблені за підтримки Golden Nectar /