Діабетикам не тільки життєво важливо мати достатній рівень цукру в крові та інсуліну
Пов’язані статті
Більше молочних продуктів
Випивайте щонайменше дві порції нежирних молочних продуктів на день - порцією може бути склянка молока, але підійде і 175-грамовий йогурт. Згідно з дослідженням, проведеним на 3000 людей, навіть якщо хтось має зайву вагу, вживання потрібної кількості молочних продуктів може зменшити шанси розвитку резистентності до інсуліну на 70 відсотків (що є «попередником» діабету). Лактоза, білки та жири в молочних продуктах насичують молоко і уповільнюють процес, за допомогою якого вміст цукру в їжі перетворюється на цукор у крові. (Обережно! 10 відсотків людей страждають непереносимістю лактози, це означає, що скарги на травлення та діарея виникають внаслідок молока. Вони вважають за краще уникати молока.)
Більше клітковини
Якщо ви купуєте хлібобулочні вироби, виберіть той, який також має вміст клітковини та білка не менше 3 грамів на порцію. Складні вуглеводи розщеплюються повільніше і не викликають раптового підвищення рівня цукру в крові. Крім того, завдяки здоровій дозі клітковини та білка, відчуття ситості зберігається.
Більше овочів
Їжте багато шпинату - ось кілька рецептів шпинату! Шпинат дуже багатий магнієм і, отже, може допомогти запобігти діабету 2 типу. На додаток до шпинату, магній, що міститься в насінні, інших листових овочах та рибі, згідно з дослідженням жінок, може знизити ризик діабету на 10 відсотків загалом, але на цілих 20 відсотків у разі надмірної ваги. Авокадо також є надійним джерелом магнію.
Більше кориці
Ви можете ароматизувати каву корицею, а також йогуртом, мюслі або чаєм. Дослідники в Пакистані (кориця дуже популярна в Пакистані) спостерігали добровольців із діабетом 2 типу, які споживали 1, 3 і 6 грамів кориці на день протягом 40 днів в одному дослідженні. Результат: рівень цукру в крові знизився на 18-29 відсотків пропорційно кількості споживаної кориці.
Японська локшина соба
Готуйте локшину соба на вечерю принаймні раз на тиждень. Ця японська локшина виготовляється із зерна, званого гречкою, яке, згідно з дослідженнями на щурах, може знизити рівень цукру в крові на 12-19 відсотків. Звичайно, гречка корисна не тільки для щурів: вона багата клітковиною, і позитивний вплив клітковини на цукор у крові є незаперечним фактом.
Трохи вина
Обід супроводжуйте келихом вина. Одне дослідження показало, що жінки, які випивали по одній склянці вина на день, мали вдвічі менше шансів захворіти на діабет, ніж їхні абстиненти. Не любите вино? Те саме дослідження показало подібний вплив на пиво. Але коли вечеря закінчена, то і пиття! Ще одне австралійське дослідження показало, що споживання вина відразу після їжі призводить до раптового падіння рівня інсуліну, в результаті чого вміст глюкози в споживаній їжі довше залишається в крові, потенційно пошкоджуючи артерії.
Менше жиру
Максимально уникайте насичених жирів: Американське дослідження показало, що з 3000 досліджуваних людей ті, у кого найвищий рівень насичених жирів у крові, є найбільш схильними до діабету - це може навіть подвоїти шанси на розвиток діабету.!
Більше руху
Пішки щонайменше 2 милі на день - за даними американського опитування, цього достатньо, щоб зменшити ризик летального результату діабету на цілих 33 відсотки. А прогулянка 10 кілометрів на тиждень знижує ймовірність смерті, яка зазвичай пов’язана з діабетом, на цілих 40 відсотків - на 34 відсотки зменшення ризику розвитку летальних захворювань серця, що є найпоширенішою причиною смерті серед хворих на діабет . Чому? Завдяки руху клітини будуть більш сприйнятливі до інсуліну, що призведе до більш стабільного рівня цукру в крові. Регулярні прогулянки також підвищують "хороший" рівень холестерину ЛПВЩ.
- Gy буде прибирати собаку вдома • Домашні тварини • Дайджест читача
- Зі спеціями для здоров’я • Харчування • Дайджест читача
- Він стане більшим і втратить жир Поняття діабету
- Домашня птиця Дібаса Габріелли для їжі (Reader s Digest Kiadó Kft, 2012)
- Наповнити кухонні хитрощі • Практики • Кухня • Дайджест читача