Я деякий час спостерігав за Хачапруї в Андраші, але якось ми туди ніколи не потрапляли, завжди був інший пріоритет, але коли я побачив місце у семи списках поточного ресторану, я не надто вагався, перш ніж натиснув кнопку бронювання, врешті-решт це не може зашкодити трохи кавказьким враженням, ні? У будь-якому випадку, з того часу, як я був там, я зрозумів, що мені слід заскочити в Грузію на довгі вихідні, я хотів би познайомитися зі смаками зблизька.
Місце модне і просте водночас, вони не надто сильно спіралі, ну, але атмосфера гаразд, на щастя, ми отримали стіл, де нам не потрібно було балансувати на барних стільцях, бо це не надходить. (що стосується мене) На жаль, я не повністю задоволений послугою, тому що коли ми запитували про десерти, ми отримали відповідь від офіціантки, що вона вважає, що всі вони погані, і вона точно не буде з'їжте будь-яку з них, приправлену цікавими словами та дивним виразом. Я б, звичайно, не брав вас на роботу продавцем, але я також вважаю це абсолютно непридатним для вашого поточного мандату. Але давайте перейдемо до суті:
Ми могли вибирати з фіксованих предметів, але оскільки було відомо, що для порцій дипанкрину не потрібно добувати порції, ми попередньо попросили ґлехурі, тобто грузинський сільський смак. Тарілка була барвистою, ціла картинка змусила нас їсти, тому ми скуштували її - шпинатові горіхи, бурякові горіхи, баклажанова салямі та слина індички - ми додали хліб лаваш, сири та овочі. Я б з’їв салат з індички в будь-який час, інші теж були добре, але я не впав на живіт.
Далі пішла закуска, де Габором і Фрау К. передбачливо проголосували за салат з індички, але оскільки я не люблю повторюватися, я вибрав холодний смак. Інгредієнти: домашні часникові смажені баклажани на грилі, буряково-горіхові кульки, сир у грудках та шматок кукурудзяного хліба Баклажани були смачними, а також хліб - решта не є нічим зайвим у цій категорії.
Він також пішов до салату з індички з того божественного хліба з лавашем, але оскільки я сидів на дієті, нарешті зрадів, що не попросив. Салі складається з огірка, моркви, курки та зеленого гострого соусу Жульєни, я спробую розмножити.
Для всіх вас ми вибрали одне: «Чахохбілі» - це не що інше, як грузинський курячий рулет, який поставляється в попільничці. (Вибачте, але це справді нагадало мені страву, в яку ми потрапили.) Порція страшенно мала, до речі, в меню є 3 необов’язкові гарніри, порівняно з цим, вони принесли хліб і для цього. Для мене це була чорна крапка, але на смак вона була смачною. Маринований перець і коріандр є завжди. У будь-якому випадку, сам улов належить кетсі - чаша з гарячою глиною, попільничка ergo повинна відігравати цю роль:)
Нарешті прийшов десерт «чудово», апострофізований офіціанткою: торт пеламуші. (це грузинський пудинг, виготовлений з винограду) Це було не так погано, як передбачала дівчина, але я не буду римувати про це щодня.
Ми їли гарну порцію свіжого вина Laposa разом з їжею, яка чудово поєднувалась з нею.
Загалом, Хачапурі був приємним досвідом, але розмір порцій залишає бажати кращого, послуга також, звичайно, ціни обернено пропорційні цьому. Незважаючи на це, ми все ще можемо тут їсти, тому що є ще багато іншого, що ми не скуштували, і я думаю, що воно того варте. Їхній хліб - це проклятий смак, свіжий, хрусткий, теплий, як завжди хочеться, але це зброя. Проблем із якістю їжі не було, але я думаю, що я просто очікував більшого. Для мене мій вечір став запам’ятатись моєю компанією, бо він був чудовим.