"Навіть тисячомильна подорож повинна починатися простим кроком". Лаоська

Моніка Ходасова

Підпишіться на розсилку

енергія

Кожна їжа, яку ми споживаємо, має енергію ІНЬ або ЯН. Для збереження міцного здоров’я слід уникати екстремальних енергій і намагатися споживати особливо продукти з т. Зв зона здоров'я. Чим далі ви віддаляєтесь від нього, тим більше холоду/JIN/або тепла/JANG/ви внесете в тіло. Які є які?

Їжа JIN в зоні здоров'я

(від принаймні продуктів JIN до екстремальних JIN)

- овес, крупа, кукурудза, пшениця

- жасминовий рис, довгозерний рис

- коренеплоди, польові та круглі овочі

- зелені та листові овочі

- горіхи нашого кліматичного поясу

- мигдаль, кавові зерна

- плід нашого кліматичного поясу

- неароматичні чаї без цукру

Їжа JIN над зоною здоров'я (слід значно зменшити або виключити)

(від принаймні продуктів JIN до екстремальних JIN)

- трав'яні чаї, помідори

- молоко, несолоні молочні продукти, йогурти

- жири, солодкі молочні продукти

- субтропічні та тропічні фрукти

- фруктові соки та соки

- мед, білий і коричневий цукор

Їжа ЯН у зоні здоров’я

(від принаймні їжі ЯН до крайньої ЯН)

- натуральний круглозерний рис

Їжа ЯН над зоною здоров’я (слід значно зменшити або виключити)

(від принаймні їжі ЯН до крайньої ЯН)

- тверді сири, солоні молочні продукти

- м’ясо дрібних ссавців, свинина

- курка, дичина

- сіль, соєвий соус

ВИСНОВОК РАДИ: Як і в повсякденному житті, так і в дієті, правило полягає в тому, що крайнощі не є здоровими для нашого організму в довгостроковій перспективі. Ви боїтесь, що ваш раціон буде суворим або що ваш раціон буде недостатньо різноманітним і збалансованим? Прочитайте статтю Відсутність здорового різноманіття дієти або надихайтеся на мої рецепти.