Пов’язані теми
Чи страждаєте ви від холоду та набряків ніг, чи намагаєтесь ви відчувати смуток та депресію? Розподіл продуктів відповідно до традиційної китайської медицини позбавить вас від проблем зі здоров’ям та допоможе знайти втрачену енергію.
Їжа також має свою енергію. Якщо вони не врівноважені, вони можуть створити вам проблеми. Баланс їжі інь та ян забезпечить, щоб енергія в організмі протікала плавно, без перешкод. Якщо ви їсте занадто багато їжі, ви будете сонливі, ваше тіло буде затримувати рідину, а холодні та набряклі кінцівки можуть вас турбувати. Смуток і депресія із задоволенням додаються. Надмірне вживання їжі ян змусить вас більше потіти і ризикувати гіперактивністю. Ви будете їсти більше, ніж вам потрібно, ви також будете страждати від спраги.
Відсутність ян
Відчуття холоду, холодні ноги, непереносимість зими та холодних напоїв, тяга до солодощів, надмірне вживання кави, часте сечовипускання, легка сеча, біль у попереку, ранкова скутість, втома, відсутність концентрації уваги та велика потреба у сні.
Так: Гарячий сніданок і принаймні один гарячий прийом їжі на день. Нагрівальні спеції, такі як імбир, кориця, чорний перець, кмин, чебрець, розмарин, цибуля, кардамон. Пшоно, цільнозерновий рис, варена вівсянка, невеликі порції м’яса, риби та яєць, бобові, гаряча вода як напій.
Ні: Сировина, кислі фрукти, кисломолочні продукти, молоко, сир, цукор, хліб, консерви та маргарини.
Надлишок ян
Відчуття жару, червоне обличчя, порушення сну, сильна спрага і голод, темна сеча, темний і твердий стілець, дратівливість, вибухонебезпека і неспокій.
Так: Легкі страви, овочі короткого відвару, салат, компоти, стиглі фрукти, рис, пшоно, пшениця, картопля, водорості, фруктові чаї, гаряча вода, фруктові соки, розведені гарячою водою.
Ні: Смажені та смажені страви, вівсянка, чилі, каррі, часник, алкоголь та кава.
Відсутність іншого
Лихоманка в ногах, нічне потовиділення, порушення сну, сухість шкіри та волосся, блідість обличчя, недоїдання, світлобоязнь, спрага, неспокій, нервозність та психічна лабільність.
Так: Овочі короткого приготування, салат, свіжа зелень, невеликі порції горіхів, мигдаль та насіння (особливо соняшникова), водорості, компоти, рис, пшенична манка, пшоно, картопля, птиця, прісноводна риба, фруктові чаї, чай з жимолості.
Ні: Кава, чорний та зелений чай, алкоголь, червоне вино, часник, перець чилі, каррі, смажені та смажені страви, дичина, вівсянка.
Надлишок інь
Накопичення води в тканинах, набряк обличчя, рук, ніг, важких кінцівок, звуження бронхів, надмірна вага, відсутність спраги, апетит до солодкості, надмірне вживання кави, сплутаність свідомості та депресія.
Так: Зернова кава, варені фрукти, коротко тушковані овочі зі свіжою або сушеною зеленню та спеціями, баранина, невелика кількість курки, червоне вино, тепла вода, свіжий імбир. Насіння соняшнику серед страв.
Ні: Молочні продукти, сира їжа, мед і дуже солодка їжа, важка жирна їжа, холодне м’ясо та свинина.
Перехід у нейтральний стан
Нейтральна їжа є основою енергетичного та збалансованого харчування. Вони повинні лягти в основу вашого меню. Сюди входять, зокрема, бобові та злакові культури, коренеплоди та листові овочі, кукурудза, злакова кава, горіхи, олійні культури, рис, риба та морепродукти, телятина та яловичина, дичина, яйця, масло, молоко, вершки, мед, солод, виноградний сік, домашні фрукти, чай банча, пуер, чорний і шипшиновий чай, червоний і білий виноградний сік.