Ви з’їли купу смачних страв на вечірку: екзотичну курку та запечені ковбаски, яєчний спред, картопляний салат і, нарешті, подали смачний вершковий торт. Через кілька годин у вас болів живіт, голова почала смикатися, і ви захотіли
24. березня 2004 о 11:55 Primar.sme.sk
дати тобі. Ви почувались жахливо.
Що відбулося? Не було сумнівів, що в їжі є токсичні бактерії, які спричинили класичне отруєння. Мікроорганізми почали розмножуватися в кишечнику, і тепер ваше тіло повинно запекло боротися із загарбниками.
Наступні поради допоможуть вам відновити міцну землю.
Як вибрати при харчовому отруєнні?
Сонливість і діарея можуть спричинити зневоднення організму. Якщо ви запобігли цьому, ви повинні пити якомога більше рідини. Найкраще підійде вода, яблучний сік або відвар. Ви також можете пити негазовані напої. Збоченці не віддають перевагу тому, що дратують шлунок. Однак кока-кола без бульбашок заспокоює шлунок з поки що незрозумілих причин.
Не поспішайте
Пожирання може спричинити подальше блювоту. Тому пийте повільно, маленькими ковтками.
Калій, натрій і глюкоза викачуються з організму через блювоту та діарею. Рівень цих важливих речовин врівноважується за допомогою іонних напоїв. Ви також можете приготувати заливну суміш самостійно: змішайте фруктовий сік (містить калій), половину чайної ложки меду (містить глюкозу) і щіпку кухонної солі (містить хлорид калію).
Не змушуйте себе задихатися
Не потрібно штучно викликати блювоту!
Легко засвоювана їжа
Зазвичай можна починати їсти знову через кілька годин після останньої діареї або блювоти. Однак не забувайте бути обережними, адже роздратований шлунок все ще «пливе по воді». Почніть з легко засвоюваних страв. Спробуйте напр. кукурудзяні пластівці, м’яке печиво або бульйон. Однозначно не їжте їжу з високим вмістом клітковини. Також уникайте гострих, кислих, жирних, солодких та молочних продуктів. Дієтична їжа заспокоює роздратований шлунок. Через два дні можна поступово повертатися до звичного раціону.
Замість того, щоб закінчити деякі поради щодо профілактики
Проблеми зі шлунком можуть вас не здивувати лише в чужому середовищі. Часто вдома можна отруїтися їжею, якщо ти не дотримуєшся належних гігієнічних принципів.