• Початок харчування дитини в самому ранньому віці суттєво впливає на її здоров’я у зрілому віці.
  • Наука про дієтичне програмування (міжнародно відома як раннє програмування харчування - ЄПС) займається питанням того, як правильний раціон матері під час вагітності та дитини в перші місяці та роки життя позитивно вплине на майбутнє здоров’я дитини.
  • Зараз ми більш детально познайомимо вас з цією наукою.

ранньому

Зв’язок між здоров’ям дитини та здоров’ям його матері

Як відомо більшості майбутніх мам, збалансоване та різноманітне харчування та турбота про своє здоров’я під час вагітності готують дитину до хорошого початку життя. Однак останніми роками було доведено, що вплив здоров'я та харчування матері на здоров’я дитини набагато суттєвіший і триваліший, ніж вважалося раніше.

Десятирічне дослідження різних захворювань показало вченим, що існують зв’язки між станом здоров’я дітей на момент пологів та їхньою майбутньою схильністю до серцевих захворювань та іншими проблемами зі здоров’ям у зрілому віці.

Досліджуючи та обробляючи інформацію від матерів та їхніх дітей у всьому світі, дослідники виявили, що неправильне харчування в ранньому віці суттєво сприяє проблемам зі здоров’ям у зрілому віці, і навпаки. Різноманітні меню та харчування можуть мати позитивний вплив на майбутнє.

Епігенетика: запорука здоров’я дітей у зрілому віці

З моменту зачаття дитина отримала унікальне генетичне обладнання, яке супроводжує її протягом усього життя. Гени все ще є, але на їх діяльність може впливати зовнішнє середовище. Окремі частини генів за необхідності можуть бути "вимкнені" або "ввімкнені". Ці частини, які називаються епігеномами, вмикаються і вимикаються зовнішніми впливами, тим самим «активуючи» або «сплячи» окремі гени.

Активація епігенів (так звана епігенетична адаптація) відбувається здебільшого на ранньому етапі розвитку дитини - від зачаття до віку малюка.

Як дієтичне програмування може вплинути на ранній вік прямо зараз

Розуміння впливу харчування на клітини та органи є основою харчового програмування в ранньому віці.

На основі кількох десятиліть всебічних досліджень та аналізу харчування матерів та їх дітей, програму харчування в ранньому віці допомагає матерям правильно харчуватися та коригувати правильний баланс у харчуванні дитини відповідно до його поточних потреб у харчуванні для розвитку та перебування у зрілому віці. якомога здоровішими.