Банани де Канаріас та банан дуже схожі між собою в харчовому відношенні, обидва мають високий вміст вуглеводів та калію, хоча в Банані де Канаріас є більший вміст клітковини, білка та калію. Банан - дуже поживна їжа, оскільки це один з найбільш калорійних фруктів, що існують (після авокадо), оскільки 100 грам банана забезпечують приблизно 90 калорій.
Звичайно, хоча в ньому є велика кількість калорій, він навряд чи містить жир (і білок), будучи дуже багатим цукром та різними мінералами, такими як калій, магній, деяка кількість заліза та бета-каротину, і, звичайно, він низький в натрію.
Що стосується вітамінів, які він забезпечує, ми знаходимо вітаміни групи В, фолієву кислоту, вітамін С, деякі вітаміни Е та клітковину, тому це надзвичайно корисний фрукт.
Саме з цієї причини це один із фруктів, який забезпечує загалом 3 антиоксидантних вітаміни (такі як А, Е і С), будучи м'яко проносним, енергійним, ремінералізуючим і трохи сечогінним.
Банан також дуже багатий вуглеводами, що є одним з найкращих способів живити наш організм рослинною енергією, а враховуючи його властивості та переваги, це зазначено в дитячому раціоні.
Він багатий калієм, що означає, що банан допомагає збалансувати воду в організмі, допомагаючи в свою чергу сприяти виведенню рідини, і ідеально підходить у випадку, коли страждає на гіпертонію або подагру.