властивості

Ячмінь має багато позитивних та поживних властивостей для нашого здоров’я. Завдяки вмісту ферментів, вітамінів, мінералів та білків вони сприяють хорошому клітинному стану як внутрішніх органів, так і шкіри.

Покажчик змісту

Ячмінь: користь для здоров’я

Вміст калію та натрію допомагає підтримувати осмотичний баланс клітин. Допомагає запобігти затримці води та зневодненню в нашому організмі. Це допомагає контролювати свою вагу: воно діє опосередковано, оскільки, покращуючи обмін речовин на загальному рівні, діє шляхом прискорення ліпідного обміну, крім стимулювання мобілізації тканинних рідин. Ячмінь має підщелачуючий і ремінералізуючу дію.

Для чого рекомендується ячмінь?

Він підходить під час відновлення та для літніх людей завдяки вмісту вітамінів, мінералів, білків, хлорофілу тощо. Для спортсменів ідеально замінити велику кількість мінеральних речовин, втрачених під дією поту, завдяки своїй лужній здатності, а також протидіє ефекту ацидозу, що утворюється в періоди максимальних м’язових зусиль, запобігаючи появі болю.

Він також вказується в дієті дітей, оскільки його багатство вітамінами, мінералами та хлорофілом дуже корисно в періоди зростання, відсутність апетиту, недостатній розвиток м’язів, у шкільний період, при повторних інфекціях тощо.

Харчова інформація про ячмінь

Харчова інформація на 100 грам: