Натисніть тут, щоб зреагувати

харчовий

Фільм Їжа: історія жахів

Хто старше 13 років знає, що їжа в кіно - це не що інше, як тофу та брюссельська капуста. Але наші тести показують, що це не тільки погано, це може бути страшним харчуванням на вулиці В'язів.

Ми відібрали найбільші доступні розміри попкорну (зі смаком вершкового масла і без нього), сирний начос, сирний кренделі та колу або пепсі з трьох найбільших мереж кінофільмів Америки: AMC, National Amusements та Regal. У кожному ланцюжку їжа була з двох-трьох театрів у Нью-Йорку, Нью-Джерсі чи Коннектикуті. Ми проаналізували калорії, жир, натрій та загальну клітковину в попкорні; все, крім клітковини в начосі та кренделях та калорій та цукру в соді (з льодом).

Виявляється, відро попкорну з маслом і велика кока-кола містять усі калорії, які середня доросла людина повинна споживати на день. Ну, можливо, ви поділяєте попкорн, але навіть порція сирних кренделів містить половину калорій, майже половину жиру та натрію понад день.

У таблиці нижче наведено перелік поживних речовин для кожної їжі. Кількості (і поживних речовин) для певного розміру змінювались навіть у межах одного ланцюга. AMC дав нам від 18 до 23 чашок попкорну без масла у “великому” відрі; Національні атракціони, 14-16 чашок; Regal, від 20 до 25 чашок. У АМС жир у попкорні, змащеному маслом, становив від 69 до 113 грамів (еквівалент 17 - 28 порцій вершкового масла). Можна звинуватити вершкове масло в тому, що воно перестаралося, але вміст жиру в немасляному попкорні також змінювався. Наприклад, від 49 до 81 грам в AMC.

Щоб дізнатися більше про продукти, які ви їсте, відвідайте Consumer Reports іспанською мовою.

Підсумкова закуска за закускою

- Попкорн. Деякі великі порції, змащені маслом, містили 3/4 з 2000 калорій, які більшість людей повинні їсти на день, і 65 грамів, що становить до 174% від рекомендованої норми споживання жиру. Рівень натрію коливався від 436 до 2038 міліграмів у кінотеатрах, в яких ми купуємо. Це 89% від рекомендованого добового ліміту.

За нашими підрахунками, навіть невеликі та середні порції попкорну мали до 118% від денної норми жиру та від 318 до 1080 калорій.

Без вершкового масла жир зменшився лише в середньому на 20%.

Клітковина не є причиною їсти попкорн, але принаймні вона є. Великі порції з вершковим маслом містили від 18 до 34 грамів, до 121% від рекомендованої добової норми.

- начосБільшість з них містили близько 400 калорій і приблизно від 40 до 50 грамів жиру, що набагато більше половини рекомендованої добової норми жиру. Начос містив більше натрію, ніж попкорн - щонайменше 45% від денної норми.

- Кренделі: Тут теж проблема натрію. Деякі з придбаних нами кренделів перевищили денний ліміт.

- Газовані напої: У великих газованих газованих напоях було від 96 до 174 грамів цукру - приблизно від 24 до 44 чайних ложок - і від 384 до 696 калорій.

Ти голодний?

Змішайте і цифри зростають. Велика порція попкорну, змащеного маслом, може містити не тільки кількість калорій за один день, але і рекомендовану дозу майже двох днів жиру і майже склянки цукру. Приблизно стільки ж калорій можна з’їсти склянкою злакових культур Cheerios з знежиреним молоком та бананом, 2 унції індички на скибочку цільнозернового хліба зі столовою ложкою майонезу, 2 склянками салату та помідорів та 2 столовими ложками нежирної заправки, жиру, 6 унцій лосося з чашкою гороху та печеної картоплі та склянкою вина. Ну і шматочок шоколадної глазурі.

Якщо факти харчування вас не лякають, вас можуть злякати ціни. Ми заплатили до 8 доларів за велику порцію попкорну, 7 доларів за порцію начосу, 5,50 доларів за порцію сирних кренделів та 5,75 доларів за содову соду.

Підсумовуючи: Ви не можете приносити їжу в кінотеатр, тому вам слід їсти розумно перед тим, як піти, купити найменшу порцію, яку вони продають у кінотеатрі, або поділитися перекусом. Якщо ви дивитесь фільми вдома, ви можете з’їсти газований попкорн або зробити його в мікрохвильовці. Наприклад, Orville Redenbacher Light містить 120 калорій, 5 грамів жиру та 190 міліграмів натрію на порцію, приблизно 5 1/2 склянки при їх вибуху.