схуднення

Марія Хосе Асеведо Б. Дієтолог, магістр з питань харчування. Тренер з питань харчування

Привіт красуні, у примітці на цьому тижні я хочу прокоментувати те, що практично не використовується під час планів схуднення, але це чудова допомога для успішного лікування схуднення. Це основний інструмент, який використовується в тренінгу з питань харчування, і, Боже, він допомагає! Названий харчовий щоденник.

У попередній замітці я вже розповідав вам дещо про те, як ви працюєте в тренінгу з питань харчування. Це не просто будь-яка консультація з питань харчування, але, окрім зазначення плану, працює над мотивацією пацієнтів. Ось посилання http://www.paraserbella.com/coaching-nutricional-herramdamientos-para-un-cambio-de-habito-alimentario-definitivo/

Всі люди, які хочуть схуднути, але серйозно ставляться до свого лікування, повинні вести харчовий щоденник. Дослідження показують, що люди, які користуються цим засобом, мають більш успішні результати порівняно з тими, хто дотримується плану схуднення, не ведучи журналу. Ідея полягає в тому, щоб сприймати цей щоденник їжі як інструмент, а не як "шматок". Також це не ідея стати рабами щоденника, і врешті-решт написання в ньому стає балончиком.

Що таке харчовий щоденник?

Вам також може бути цікаво.

Що таке тренінг з питань харчування?

Харчовий щоденник - це блокнот, в якому ми ведемо запис про все, що ми їмо протягом дня, із кількістю, із графіками, окрім відчуттів, які можуть викликати деякі продукти, але перше, що ми повинні зробити, і це Найважливіша частина щоденника дієти - це записати цілі, яких ми хочемо досягти, схуднувши, а також розробити план дій. Без цього ми будемо втрачені через життя, просто "дотримуючись дієти".

Визначте цілі

Визначення цілей іноді може бути дещо складним. Цілі зазвичай встановлюються щодо поточного стану проблеми, наприклад "Надмірна вага". Існують різні способи досягнення мети, але в ідеалі вона повинна бути сформульована позитивно, а не заперечення проблемного стану. У тому випадку, якщо проблема полягає в «надмірній вазі», звичайним способом розгляду мети, і я бачу, коли запитую своїх пацієнтів на консультації, є «я хочу перестати жирувати». Мета поставлена ​​негативно, тому ми повинні запитати себе, чого хочемо, а не чого не хочемо. Такі негативні висловлювання, як "Я хочу перестати бути товстим", як правило, спрямовують увагу людей на проблемний стан, а не на бажаний. Якщо проблемним станом є «надмірна вага», позитивною метою буде «Бути в моїй ідеальній вазі».

Складіть план дій

План дій - це перелік, де ми напишемо дії, які необхідно здійснити для отримання очікуваного результату. Цей план дій повинен враховувати час, щоб ми могли час від часу оцінювати досягнення. Коли дії, за якими слід слідувати, написані, вони стають більш реальними та конкретними. Це вже не думка в моїй голові, але я це написав, я це бачу, це матеріал. Це працює як пам’ять.

Після того, як мета зрозуміла, ми повинні почати організовувати дії в послідовному порядку, тимчасово впорядковуючи кожну з них. Наприклад: зверніться до дієтолога, щоб скласти план харчування, встановити дні та час для фізичних вправ, часи, коли я буду пити воду (це хороша техніка для тих, кому важко пити воду), часи, коли я буду робити моя їжа, порції фруктів, які я буду споживати щодня, порції овочів тощо. Ці дії можна оцінити, наприклад: я виконував 90% рідини, яку вирішив споживати, виконував 100% хвилин, відведених на вправи тощо. Інші дії також можуть бути пов’язані з плануванням покупок, щоб уникнути імпровізації під час їжі. Приїзд додому вночі і наявність лише хліба (наприклад) не допомагає в харчуванні, тому покупка їжі, яку ми збираємося включити, дуже важлива, щоб записати її в план дій.

Після того, як план дій визначений, все має бути застосовано на практиці та записано в журнал. Досвід моїх пацієнтів, які його пишуть, був дуже хорошим. Вони приходять на консультацію, і я, як їх дієтолог, бачу, що саме вони їли, і можу оцінити дотримання дієти. Якщо вони не опускаються або трохи опускаються, виявити проблему дуже легко, і таким чином пацієнт стає більш обізнаним у своїй ситуації. Крім того, як і в елементах управління, я постійно записую їхню вагу в щоденник, вони отримують мотивацію, бо бачать, що зусилля окупаються.

Люди з надмірною вагою змінюються у сприйнятті кількості. Ось чому для дієтологів дуже часто пацієнти говорять нам, що вони «жирують з повітрям» або що їдять мало і не розуміють, чому не худнуть. Ведення харчового щоденника, запис всього, що вони їдять, із зазначеними кількостями, змусить їх набагато більше усвідомлювати, що вони насправді їдять, а не просто мати уявлення про те, що вони їдять.

Красиві, ті, хто наважується придбати гарний блокнот і мати мотивацію писати. Я перевірив у своїх пацієнтів, що це працює. Зроби це, а потім скажи мені. Якщо хтось наважується схуднути за допомогою тренінгів з питань харчування, він повинен вести цей щоденник.