100 грам запеченого картоплі містять 132 калорії, що становить 7% від загальної добової потреби.
Картопля з гратином містить 23 міліграми холестерину і 7,59 грама жиру.
У 100 грамах картопляного гратену міститься 11,3 грама вуглеводів, 1,8 грама клітковини, 5,06 грама білка, 433 міліграма натрію та 74,00 грама води
Він також містить деякі важливі вітаміни, які ви можете побачити тут: вітамін С (9,9 мг), вітамін А (264 мг) або вітамін В-9 (11 мг).
Поживні речовини
Середній дорослий потребує 300 грамів вуглеводів на день. У 100 грамах запеченого картоплі є 11,3 г вуглеводів, що становить 4% від того, що потрібно на день.
Гратинова картопля не містить цукру
Середній дорослий потребує 2400 мг натрію на день. У 100 грамах запеченого картоплі міститься 433 мг солі, що становить 29% від загальної добової потреби.
У 100 грамах запеченого картоплі міститься 74 грами води, що становить 74% від загальної ваги.
Середній дорослий потребує 50 грамів білка на день. У 100 грамах гратинової картоплі міститься 5,06 г білка, що становить 10% від загальної добової потреби.