Деякі діти не люблять певні продукти. У цьому випадку дитина може страждати непереносимість або харчова алергія. Це два різні держави.

імунітет

Що таке харчова непереносимість?

Непереносимість їжі відрізняється від харчової алергії в тому, що це не захисна реакція, і в більшості випадків ми не знаємо причини.

Як батьки вони виявляють, що їхня дитина не терпить певної їжі?

Нетерпимість певна їжа проявляється діарея, здуття живота, метеоризм, але є й інші симптоми, особливо після їжі. Деякі діти відчувають дефіцит деяких ферментів, напр. лактаза, який знаходиться в тонкому кишечнику у здорової людини. Зазвичай такий стан є лише тимчасовим і проявляється після діареї.

Якщо дитина страждає дефіцитом лактази, симптоми з’являються після вживання їжі, що містить лактоза, напр. молоко. Можна давати немовлятам короткотермінові продукти без молока, напр. соя для немовлят. У дітей старшого віку достатньо обмежити споживання молока і віддати перевагу спеціальним безлактозним молокам, призначеним лікарем.

Не завжди потрібно замінювати нестерпну їжу. Наприклад, якщо дитина не переносить яблучний сік, ми йому або не дамо його, або лише в невеликих кількостях.

Що таке харчова алергія?

Харчова алергія є відповідь імунної системи, що виникає після вживання їжі або харчової добавки. Іноді досить невеликої кількості, будь то їжа чи добавки, достатньо, щоб викликати реакцію. Це може статися дуже різко і спричинити серйозні наслідки, навіть небезпечні для життя. Ми називаємо таку бурхливу реакцію анафілактичний шок.

Часто трапляється так, що дитина їсть певну їжу кілька разів до того, як батьки дізнаються про неї алергія. Наприклад, якщо є дитина алергічний на горіхах у вас, мабуть, не буде проблем відразу після першого вживання. Якщо у вас розвивається алергія на цю їжу, подальший прийом цієї їжі може бути серйозним, навіть смертельним. Перша алергічна реакція насправді є попереджувальним сигналом. Це стосується не тільки горіхів, але і багатьох інших алергенів.

Оскільки батьки з’ясовують, що у їхньої дитини є алергічна реакція?

Між симптоми харчової алергії належить хрипи, блювота, кропив'янка та діарея. Харчову алергію дуже важко діагностувати, тому допомога лікаря необхідна.

Які продукти можуть викликати алергічну реакцію?

Будь-яка їжа може спровокувати алергічна реакція. Однак найпоширенішими є: