знати режим "Sirtfood"

Цей план схуднення коштує майже 2000 євро на тиждень, але доступний кожному, хто хоче трохи приготувати

Британські дієтологи Ейдан Гоггінс Y Глен матовий, колеги з Університету Суррея отримали завдання, яке оцінить будь-який професіонал у своїй галузі: скласти план дієти для одного з найпрестижніших лондонських тренажерних залів, KX Gym, центру, в якому брали участь знаменитості Мадонна або Деніел Крейг.

дієта

Програма, до якої члени клубу можуть зареєструватися 1475 фунтів щотижня, базується на пріоритеті вживання їжі, що підвищує активність сиртуїнів, білків, що регулюють різні біологічні процеси, такі як старіння, загибель клітин, запалення та метаболізм, присутніх у рослинних продуктах харчування, таких як оливкова олія, цибуля, петрушка, полуниця, волоські горіхи, темний шоколад, кава або вино.

На думку дослідників, ці типи їжі, які називають "sirtfoods", імітують ефекти голодування та фізичних вправ, збільшують швидкість втрати ваги та пом'якшують вплив Шкідлива їжа.

Випробувавши свою дієту з 40 членами престижного тренажерного залу, автори були здивовані її ефективністю, оскільки всім вдалося скинути близько трьох кілограмів лише за тиждень. «Початковий тест складався зі стимулювання омолодження та ремонт клітин ”, - пояснили автори“ The Times ”. «Ми навіть не підозрювали, що втрата ваги складатиме в середньому три кілограми. Оскільки калорій було обмежено, ми знали, що люди збираються схуднути, але це було вище того, що ми собі уявляли ".

Враховуючи успіх свого плану, дієтологи закликали (який сюрприз) розмістити свій план чорним на білому, в "Найпопулярніша дієта" а на початку цього року вони опублікували "Дієту Sirtfood: Революційний план здоров'я та схуднення" (Yellow Kite), яка охопила британські книгарні.

Дієта "sirt"

Хоча твердження "схуднути на 3 кілограми за сім днів" виглядає типовим для будь-якої диво-дієти, режим прийому грудей був добре сприйнятий дієтологами з Великобританії. На думку Ян Марбер, хто підписує колонку з дієтології "Телеграфу", книга Гоггінса і Маттена є серйозною і базується на наукові докази.

Дієта "sirt" складається з двох етапів. У перший тиждень дуже строгий режим лише 1000 калорій щодня (половина того, що зазвичай рекомендується здоровим дорослим), що складається з трьох соків, що складаються із зелених листових овочів, фруктів та чаю; і основний прийом їжі, включаючи такі речі, як шніцель з індички з шавлією, каперсами та петрушкою; куряче каррі з капустою; або смажена креветка гречка.

Учасники першого тесту підтримували або набирали м’язову масу без надто суворого режиму вправ

На другому тижні споживання калорій Збільшуйте при триразовому харчуванні та одному з соків. Через п’ятнадцять днів книга лише закликає дотримуватися дієти з сильною присутністю цих продуктів.

У чому доброта режиму? "Звичайно, кожен худне, з’їдаючи всього 1000 калорій на день протягом тижня, але часто втрачається і жир, і м’язи", - пояснює Марбер. "У цьому плані м’язова маса не виглядає ображено. Учасники першого тесту підтримували або набирали м'язову масу без надто суворого режиму вправ ".

Також, за словами авторів книги, клієнти вибраного тренажерного залу, які дотримувались дієти, "не відчували надто голоду". Важливе значення для підтримання здорового харчування в довгостроковій перспективі.

Дорога дієта, дешеве харчування

Хоча оригінальна дієта, розроблена Гоггінсом та Маттеном, була призначена для покровителів вищого суспільства, їжа, що просувається на ній, недорога. Можливо, щоб виправдати дуже високу ціну дієти, клієнти вибраних спортзал вони отримали сік з капусти, селери, петрушки, руколи, яблука, лимонного соку, листя любистку (також відомого як любисток) та чаю з матчею, меленого зеленого чаю, багатого антиоксидантами, який зазвичай продається за дуже високу ціну.

Але, як сам Маттен визнав у "The Daly Mail", листя любистку, які важче знайти (і вони дорожчі), можна легко замінити на листя селери, і чай з матчі Це дуже різниться в ціні, і його можна знайти приблизно за 20 євро за 100 грам - це дорого, так, але не так сильно, як те, що використовується в тренажерному залі, яке коштує майже євро за грам -.

Решта продуктів, які рекомендуються в книзі, не є ні ексклюзивними, ні дивними. В основному, це ті продукти, які ми всі зараз розглядаємо здоровий: фрукти, овочі, нежирне м’ясо, жирна риба, цільні зерна ... Нічого нового під сонцем, якщо ви не багаті і не знаєте, на що витратити свої гроші.