Перший прийом їжі на Різдво, такий як Новий рік, не може відповісти на класичну модель фруктів, круп і молока, але повинен бути більш очисним; якщо це не спортсмен або немолода людина

Тут є наймиліші сніданки - вибачте! - складні сніданки року, якими є Різдво та Новий рік. Є такі, і їх не мало, у прояві святкового апетиту, Вони починають день із того, що кладуть між грудьми і спиною запіканку із слимаками, що залишилися напередодні ввечері. Або кальмари в чорнилі або щось інше, бажано намазане. Цей залишок є дуже типовим для нашої країни; І звичайно, давайте будемо зрозумілі, здоровий - ні. А також є ті, хто чарує класичну модель першого прийому їжі І нехай це буде Різдво чи щось інше, не пробачте: приходьте каші, фрукти та молоко, саме це наказує середземноморська дієта.

харчування

Ні те, ні інше. Після рясної вечері та очікування страви такого ж калібру, накладається трохи раціональності та очищення при рівних дозах. За винятком так, ви хороший приклад здорової людини і хочете спалити останню вечерю, трохи вправивши; Або ми можемо мати серед себе людину похилого віку, гідну такої розпещеності та особливої ​​уваги всієї родини. В обох випадках все змінюється.

За словами лікаря-дієтолога Кармен Перес Родріго, президента Іспанського товариства громадського харчування (SENC) і професора на факультеті медицини та медсестер Університету країни Басків, сніданок між з'їденим повинен бути принципово регенеративним. UPV) -EHU). «Досить буде трохи рідини, щось на зразок кави або краще настою, і фруктів, бажано цілий шматок, бо в наші дні, на жаль, від нього зазвичай не обійтися », - пояснює фахівець. Навіть якщо на Різдво чи Новий рік хтось забуває поснідати, "нічого не трапляється", що організм має достатньо запасів, щоб дістати їжу, не знепритомнівши.

Після запою, що, на жаль, буває, бо скільки б ви не намагалися доглядати за собою, ви повечеряєте, ніж зазвичай, немає сенсу снідати так, ніби це був інший день. Це не так. Якщо ви не вийдете на ранкову прогулянку або не зробите вправи, ціллю вже не може бути прокидання молочних продуктів, фруктів та каш, якими б здоровими та несолодкими вони не були. Що ми повинні думати про очищення організму.

Будемо чесними та переглянемо, що робить більшість із нас у ці дати. Напередодні Різдва та Нового року дуже ймовірно, що робота буде виконана, а якщо ні, то це не має значення. Опівдні, виходить з колегами чи друзями, щоб випити вин які зазвичай супроводжуються відповідними пінтхіто і різноманітними раціонами між "Феліз Навідад" і "Зоріонак, ун-абразо", повними калоріями, які ми вносимо всередину. Потім приходить вечеря. Давайте подумаємо, що в кращих випадках найздоровіший, ми хочемо зіткнутися з проблемою, трохи потурбуючись про себе. Ну, навіть незважаючи на це, у нас буде кілька закусок, ми дамо хороший рахунок другому блюду, трохи солодкого, і вип’ємо келих вина, а інший кави. «На ваше здоров’я», а не на здоров’я одного, тому що весь той обід вже вийшов із звичних рамок. Сніданок безглуздий.

Інша ситуація, зовсім інша, полягає в тому, що святковий день вирішується розпочати з прогулянки або ранкової зарядки, щоб знизити вечерю. Чудово! У такому випадку, за словами спеціаліста, згадує, перший прийом дня може бути ближчим до звичайного, залежно від калорійних потреб кожного з них. Навіть якщо це дати, трохи гарячого шоколаду для святкування Різдва теж не буде поганим. Але, як загальне правило, не забувайте: Різдво - це час "вечері та гіперкалорійної їжі з великою кількістю солодкого та рясного жиру та традиційних страв", які часто є енергетичною бомбою.

Люди похилого віку, особливо з хронічними захворюваннями, які повинні дотримуватися більш суворого режиму харчування та прийому ліків, різні. Цей сніданок може - і повинен - ​​бути трохи більш особливим ніж кожен день. Якщо він включає гарячий шоколад, який вони люблять, зробіть його низьким вмістом цукру. Але також не божеволійте. Трохи обережно ви подолаєте різдвяний випуск запискою. Щасливих свят!

Необмежений доступ до всього вмісту IDEAL та ексклюзивних послуг за 6,95 євро на місяць